99634242_ML_pyro.qxd
19/11/04
O
verzicht van het oventoebehoren
Ovenrooster voor ovenschotels
Geëmailleerde braadslee
Deze braadslee vangt de braadsappen op.
Bak of braad nooit vlees rechtstreeks op de
braadslee, om rookvorming en sterk spatten
op de ovenwanden te vermijden.
Draaispit
Hoe gebruik ik het draaispit?
• Plaats de diepe ovenschaal in de eerste inschuif-
sleuf vanaf de ovenbodem om braadsappen op te
vangen. Indien u een zeer groot stuk vlees dient te
bereiden, kan u de diepe ovenschaal op de ovenbo-
dem plaatsen.
• Schuif een eerste braadvork op het spit; plaats
vervolgens het te braden vlees tegen de vork op het
spit en schuif ten slotte de tweede braadvork op het spit.
Schuif het vlees met de twee vorken tot in het midden
van het braadspit en draai de twee vorken vast.
• Plaats het braadspit op het draagkader.
• Druk de punt van het braadspit voorzichtig in de ope-
ning achteraan in de oven om het spit vast te zetten.
• Verwijder het handvat door het los te schroeven.
Na de bereiding kan u dit handvat opnieuw op het spit
vastschroeven zonder zich te verbranden. Het uiteinde
van het handvat is zo ontworpen dat u het makkelijk kan
losdraaien.
Plaats geen aluminiumfolie tegen de ovenwanden om de oven schoon te
houden. Aluminiumfolie op de ovenwanden kan oververhitting van de
oven veroorzaken en tot beschadiging van het email van de oven leiden.
Neem na een bakcyclus het ovenrooster, het draaispit, de braadslee, het
draagkader enz. nooit met de blote hand vast.
14:27
Page 45
NL
45