Inhoudsopgave
Advertenties
Steenvruchten
Gerecht
Peren / kweeperen /
pruimen
Groenten
Gerecht
1)
Wortelen
Komkommers
Gemengde augurken
Koolrabi / erwten / as-
perges
1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
DROGEN - HETELUCHT
Gerecht
Bonen
Paprika's
Soepgroenten
Paddenstoelen
Kruiden
Pruimen
Abrikozen
Schijfjes appel
Peren
BEREIDING MET MAGNETRON
Zet het bord met voedsel onderin de ruimte en
draai het halverwege de bereidingstijd om.
Roer het voedsel halverwege de bereiding of
ontdooitijd door.
Zet tijdens het verwarmen van dranken de lepel in
de fles of het glas om de warmte beter te verdelen.
26
Temperatuur (°C)
160 - 170
Temperatuur (°C)
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Temperatuur (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Inmaken/wecken tot
het parelen begint
(min)
35 - 45
Inmaken/wecken tot
het parelen begint
(min)
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Tijd (u)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Indien u het gewenste recept niet kunt vinden, kunt
u soortgelijke gerechten in de tabellen raadplegen.
Dek het voedsel voor bereiding en opwarming af.
Door blijven koken op
100 °C (min.)
10 - 15
Door blijven koken op
100 °C (min.)
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
Roosterhoogte
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Advertenties
Inhoudsopgave
