Inhoudsopgave
Advertenties
Sluit de deksel. Het verzegelproces start automatisch. Op het display telt de klok de
verzegeltijd af. Na enkele seconden hoort u drie korte pieptonen. Na het verzegelen zal de
deksel nog 2 seconden gesloten blijven. Wacht ongeveer 10 seconden en neem vervolgens de
zak uit het Wartmann® kamer vacuümapparaat. U heeft nu de zak verzegeld.
Marineren
Voor uw bedieningsgemak heeft het Wartmann® kamer vacuümapparaat een slimme
marineer modus. Hierbij kunt u een product marineren middels onderdruk. Dit versnelt en
verbetert het marineerproces aanzienlijk. De complete marineercyclus verloopt geheel
automatisch door de 'Marinate' toets in te drukken. Kies een vacuümzak van de juiste grootte
of gebruik een vacuümbak die in de vacuümkamer past. Houdt bij een vacuümzak minstens 5
centimeter vrij aan de bovenzijde.
Open de deksel en plaats de zak of vacuümbak in de vacuümkamer. Zorg ervoor dat het
vloeibare of natte voedsel niet uit de zak wordt gemorst wanneer u de zak in de vacuümkamer
plaatst. Druk nu de toets 'Marinate' in.
Het signaallampje gaat branden. U kunt met de toetsen ˄ en ˅ kiezen uit drie marineer-
programma's van 9, 18 of 27 minuten. Sluit de deksel. De marineercyclus start automatisch.
U hoort de vacuümpomp functioneren.
Bij het bereiken van een bepaalde onderdruk hoort u een korte pieptoon. Het display vertoont
de onderdruk in inch Hg (kwik). U hoort een pieptoon bij 4, 19
2
en 29 inch Hg. Vervolgens
vertoont het display de verstreken marineertijd. Deze loopt af naar nul.
Na elke negen minuten stroomt er lucht in de vacuümkamer, waarna een nieuwe
vacuümcyclus begint. Het marineren is voltooid wanneer de resterende tijd nul is. Het
Wartmann® kamervacuüm- apparaat piept drie keer om aan te geven dat het marineerproces
gereed is. Op het display verschijnt 'CLO'. De deksel opent automatisch en u kunt uw
gemarineerde voedsel uit het Wartmann® kamervacuümapparaat (display 'Au') nemen.
7
Advertenties
Inhoudsopgave
