Inhoudsopgave
Advertenties
Apparaat aansluiten
Onderdelen en hun functie
De onderdelen hebben de volgende functie:
Nr.
Omschrijving / Voorstelling Functie
1
Afdekking
2
Strekrooster
3
Bevestiging strekrooster
4
Achterzijde
5
Bevestigingshaken
6
Bevestigingsschroef
7
Onderdrukveiligheid
8
Bodemgroep
9
Deurmagneet
10
Druppelafscheider
11
Vetfilter
12
Waterafvoer
13
Wateraanvoer
14
Koudwatersproeier
Tip
De kap vereist geen directe aansluiting op een ventilatie-eenheid, omdat de ventilatie van de combi-
steamer wordt gefilterd door een vetfilter, een druppelafscheider en een ventilatiecassette.
CONVOVent Plus
Bovenste deel van de kap
Luchtfilter
Bevestigt het strekrooster
Afdekking
Fixeert de kap aan de combi-steamer
Fixeert de bevestigingshaken
Regelt de drukegalisatie in de kookruimte van de combi-steamer
Onderste deel van de kap met ventilator
Contactgever voor sensor
Scheidt vocht (stoom) af
Scheidt vet af
Voert het afvalwater van de kap af
Voorziet de kap van water
Sproeit omwille van de condensatie water in de kap
46
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
