Bediening
►
Principiële werkwijze
Hete stoom / dampen
Verbrandingsgevaar door hete stoom en dampen
Ontsnappende hete stoom en dampen kunnen leiden tot verbranding van het gezicht, de handen, de
voeten en de benen.
Open de deur van het apparaat volgens de handleiding en stop in geen geval uw hoofd in de
kookruimte.
Voorwaarden
Controleer of aan de volgende voorwaarden is voldaan:
De kap is naar behoren gereinigd.
U maakte zich reeds vertrouwd met het verloop van de onder "Bediening" en "Zo doet u het goed!"
opgesomde werkzaamheden in de handleiding.
Principiële werkwijze
Ga voor het in- en uitschakelen van de kap te werk als volgt:
Stap
Werkwijze
1
Schakel de kap in met de hoofdschakelaar.
Resultaat:
De kap staat in standby-bedrijf met klein ventilatievermogen.
2
Neem de combi-steamer in bedrijf conform het bedieningshandboek.
Onderhoud:
Gevaar op schimmelvorming, als de kap niet ingeschakeld is.
3
Laad de combi-steamer.
Resultaat:
De kap loopt bij geopende apparaatdeur met vol ventilatievermogen.
Tegelijk wordt in de kap koud water voor het condenseren van de stoom in-
gesproeid.
4
Schakel de kap en de combi-steamer na gebruik ook uit met de AAN/UIT-
schakelaar.
Tip
Het insproeien van water gebeurt gedurende 25 seconden (fabrieksinstelling), daarna gaat de kap
terug naar standby-bedrijf.
Het sluiten van de apparaatdeur leidt eveneens tot het terugvallen in standby-bedrijf.
CONVOVent Plus
27
Afbeelding