Reiniging en onderhoud
Verloop van de reiniging
Ga voor het reinigen van de kap te werk als volgt:
Stap
Werkwijze
1
Schakel de combi-steamer en de kap uit, en laat de apparaten afkoelen.
Voorzichtig:
Verbrandingsgevaar door aanraken van het hete vetfilter, als de combi-steamer voor de reiniging in
gebruik was.
2
Schakel de kap spanningsvrij.
3
Demonteer het vetfilter.
Reinig het vetfilter wekelijks in de vaatwasser.
Opmerking:
Bij grotere vetophopingen kan dagelijks reinigen noodzakelijk zijn.
4
Reinig de verwijderbare druppelafscheider wekelijks met een heet, zacht spoelmiddel.
Opmerking:
Bij grotere vetophopingen kan dagelijks reinigen noodzakelijk zijn.
5
Reinig wekelijks de behuizing buiten en binnen met een hete, zachte spoelmiddeloplossing.
6
Droog de behuizing van de kap af met een doek.
7
Breng alle onderdelen terug aan.
Tip
Gebruik in geen geval sterk schurende sponsen of schuurpoeder! U beschadigt de kap.
Omgang met reinigingsmiddelen
Bij gebruik van reinigingsmiddelen moet een beschermingsuitrusting conform persoonlijke bescher-
muitrusting worden gedragen.
De aanduidingen van de fabrikant van het reinigingsmiddel en de EG-veiligheidsdatabladen moeten
worden opgevolgd.
Het personeel moet regelmatig worden geïnstrueerd door de gebruiker van het apparaat.
Doorvoeren van onderhoud
Enkele, weinig talrijke, onderhoudswerkzaamheden moet u zelf doorvoeren. Verder gaande onder-
houdswerkzaamheden mogen alleen door de klantendienst worden doorgevoerd.
Hete oppervlakken
Verbrandingsgevaar door hoge temperaturen aan de binnenzijde van de kap
Het aanraken van de verdeler van de ventilatie in de kap kan leiden tot verbranding van de handen.
Neem het vetfilter en de druppelafscheider alleen uit bij afgekoeld systeem.
Voer de onderhoudswerkzaamheden alleen door bij een afgekoeld systeem.
Draag persoonlijke beschermuitrusting zoals voorgeschreven.
CONVOVent Plus
30