Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

CONVOTHERM
CONVOVent Plus
Bedienings-,
NLD
installatie
en servicehandleiding
Vertaling van het origineel

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor CONVOTHERM CONVOVent Plus Series

  • Pagina 1 CONVOTHERM CONVOVent Plus Bedienings-, installatie en servicehandleiding Vertaling van het origineel...
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoud Inhoud Algemeen ► EG-Conformiteitsverklaring conform Richtlijn 2006/42/EG, Bijlage II A ► Milieubescherming ► Identificatie van uw condensatiekap ► Over deze bedienings-, installatie- en servicehandleiding Opbouw en werking ► Gebruiksdoel ► Opbouw en werking van de condensatiekap ► Technische gegevens Over uw veiligheid ►...
  • Pagina 4 Inhoud Service en reparaties ► Fouten zoeken ► Service-handleidingen ► Lijst vervangonderdelen en schema CONVOVent Plus...
  • Pagina 5: Algemeen

    Algemeen 1 Algemeen Doel van dit hoofdstuk In dit hoofdstuk vindt u informatie over de identificatie van uw apparaat en de omgang met deze hand- leiding. Inhoud Dit hoofdstuk omvat de volgende onderwerpen Pagina EG-Conformiteitsverklaring conform Richtlijn 2006/42/EG, Bijlage II A Milieubescherming Identificatie van uw condensatiekap Over deze bedienings-, installatie- en servicehandleiding...
  • Pagina 6: Eg-Conformiteitsverklaring Conform Richtlijn 2006/42/Eg, Bijlage

    Algemeen ► EG-Conformiteitsverklaring conform Richtlijn 2006/42/EG, Bijlage II Fabrikant CONVOTHERM Elektrogeräte GmbH Talstraße 35 82436 Eglfing Duitsland Toestand in het verkeer brengen Deze verklaring heeft alleen betrekking op de machine in de toestand, waarin ze in het verkeer werd gebracht. Met door de eindgebruiker achteraf aangebrachte delen en/of achteraf doorgevoerde in- grepen werd geen rekening gehouden.
  • Pagina 7: Milieubescherming

    Algemeen Kwaliteits- en milieumanagement CONVOTHERM Elektrogeräte GmbH maakt gebruik van een gecertificeerd kwaliteitsmanagement- systeem volgens ISO 9001:2008 en een gecertificeerd milieumanagement-systeem volgens ISO 14001:2004. Notified body voor het kwaliteits- en milieumanagementsysteem: TÜV Süd Management Service GmbH, Ridlerstr. 65, 80339 München, Duitsland ...
  • Pagina 8: Identificatie Van Uw Condensatiekap

    Algemeen ► Identificatie van uw condensatiekap Plaats en opbouw van het kenplaatje Aan de hand van het kenplaatje kunt u uw kap identificeren. Het kenplaatje bevindt zich aan de linker- zijde van de kap. Het kenplaatje is op de volgende manier opgebouwd: Legende De navolgende tabel beschrijft de posities waarmee rekening moet worden gehouden bij het type- plaatje:...
  • Pagina 9: Over Deze Bedienings-, Installatie- En Servicehandleiding

    Algemeen Passend voor CONVOTHERM combi-steamers Identificeer uw kap en de passende combi-steamer aan de hand van de handelsomschrijving en de volgende tabel: Model Voor combi-steamers van het model Condenskap CV Plus 3423400 OES OEB 06.10 OES OEB 10.10 CV Plus 3423401 OES OEB 06.20...
  • Pagina 10 Algemeen Opbouw van de handleiding De volgende tabel beschrijft de inhoud, het doel en de doelgroepen van de hoofdstukken van deze handleiding. Hoofdstuk/Deel Doel Algemeen Ondersteunt u bij de identificatie van uw kap  Verklaart de omgang met de bedienings-, de installatie- en de servicehandleiding ...
  • Pagina 11: Opbouw En Werking

    Opbouw en werking 2 Opbouw en werking Doel van dit hoofdstuk In dit hoofdstuk beschrijven we het doelgericht gebruik van het apparaat en gaan we in op de werking. Inhoud Dit hoofdstuk omvat de volgende onderwerpen: Pagina Gebruiksdoel Opbouw en werking van de condensatiekap Technische gegevens CONVOVent Plus...
  • Pagina 12 Opbouw en werking ► Gebruiksdoel Doelgericht gebruik De kap mag alleen worden gebruikt overeenkomstig de hierna beschreven toepassing:  De kap is uitsluitend ontworpen voor het condenseren van stoom en dampen uit de combi- steamers.  De kap is ontworpen voor combi-steamers van de reeksen OES 6.10, 10.10, 6.20, 10.20, 20.10, 12.20 en OEB 6.10, 10.10, 6.20, 10.20, 20.10 en 12.20.
  • Pagina 13: Opbouw En Werking Van De Condensatiekap

    Opbouw en werking Voorwaarden voor het reinigen De volgende voorwaarden moeten worden aangehouden bij de reiniging:  Voor het reinigen van uw kap moeten de combi-steamer en de kap spanningsvrij zijn.  Er mag alleen gebruikt worden: - Huishoudelijk spoelmiddel, onschadelijk voor de huid, alkalivrij en pH-neutraal ...
  • Pagina 14: Technische Gegevens

    Opbouw en werking ► Technische gegevens Maten en gewichten De volgende tabel geeft de maten en de gewichten: 6.10/10.10 6.20/10.20 20.10 12.20 Breedte (mm) met verpakking 1284 1284 zonder verpakking* 1217 1233 Diepte (mm) met verpakking 1097 1299 1097 1299 zonder verpakking* 1014 1233...
  • Pagina 15: Apparaatvoorschriften

    Opbouw en werking Warmte-afgifte De volgende tabel geeft de warmte-afgifte van de combi-steamer met CONVOVent Plus: 6.10 6.20 10.10 10.20 12.20 20.10 Warmte-opbrengst (kJ/h) latent 1280 1380 1380 sensibel 3004 5340 5340 9336 9456 10556 Wateraansluiting en waterkwaliteit De volgende tabel geeft de waarden voor de wateraansluiting en de waterkwaliteit: 6.10 6.20 10.10...
  • Pagina 16: Over Uw Veiligheid

    Over uw veiligheid 3 Over uw veiligheid Doel van dit hoofdstuk In dit hoofdstuk is alle kennis opgenomen, die u nodig heeft om veilig om te gaan met uw apparaat, zonder uzelf en anderen in gevaar te brengen. Dit hoofdstuk moet u aandachtig lezen! Inhoud Dit hoofdstuk omvat de volgende onderwerpen: Pagina...
  • Pagina 17: Basis-Veiligheidsvoorschriften

    Over uw veiligheid ► Basis-veiligheidsvoorschriften Doel van deze voorschriften Deze voorschriften moeten er voor zorgen, dat alle personen, die met het apparaat omgaan, zich grondig informeren over de gevaren en de veiligheidsmaatregelen, en rekening houden met de veilig- heidsaanwijzingen, die in de bedrijfshandleiding en op het apparaat zijn opgenomen. Indien u deze voorschriften niet volgt, loopt u het risico op letsels tot en met de dood, en op materiële schade.
  • Pagina 18: Waarschuwingen Op De Condensatiekap

    Over uw veiligheid ► Waarschuwingen op de condensatiekap Waar zijn de waarschuwingen aangebracht? De waarschuwingen bevinden zich op de volgende plaatsen op de kap: Waarschuwingen op de achterzijde De volgende waarschuwingen zijn op de achterzijde (1) aangebracht: Waarschuwing Beschrijving Waarschuwing voor elektrische schok Er bestaat gevaar op een elektrische schok door stroomvoerende onderdelen, als de afdek- king van het apparaat wordt geopend.
  • Pagina 19 Over uw veiligheid Beschrijving Afdekking van de montageplaat Apparaatafdekking Verdeler ventilatie Beschadigd aansluitsnoer Tijdens het transport van het apparaat kan de aansluitkabel beschadigd worden. Dit leidt tot:  Gevaar op een elektrische schok door een beschadigd aansluitsnoer. Stroomvoerende onderdelen Het apparaat bevat stroomvoerende delen. Dit leidt tot: ...
  • Pagina 20: Verzameling Condenswater

    Over uw veiligheid Verzameling condenswater De kap wordt bij bedrijf van de combi-steamer niet ingeschakeld. Dit leidt tot:  gevaar van schimmelvorming door verzameling van condenswater. Overbelasting van het lichaam Bij het opheffen van het apparaat door één persoon kan het gewicht van het apparaat het volgende veroorzaken: ...
  • Pagina 21: Gevaren En Veiligheidsmaatregelen

    Over uw veiligheid ► Gevaren en veiligheidsmaatregelen Transport en opstelling Let bij het transport en de opstelling van het apparaat op de volgende gevaren en neem de voorge- schreven tegenmaatregelen: Gevaar Waar resp. in welke situaties Tegenmaatregelen Veiligheidsin- treedt het gevaar op? richting Gevaar op kwetsuren door Bij het opstellen en transporteren...
  • Pagina 22: Reiniging

    Over uw veiligheid Gevaar Waar resp. in welke situaties Tegenmaatregelen Veiligheidsin- treedt het gevaar op? richting Gevaar op kwetsuren door In de binnenruimte Veiligheidsinrichtingen contro- Afdekking een draaiende ventilator leren Vetfilter Druppelafschei- Stootgevaar aan de Voor de apparaatdeur Voorzichtig gebruiken Geen uitstekende rand van de Reiniging...
  • Pagina 23: Veiligheidsinrichtingen

    Over uw veiligheid Installatie, service en reparaties Let bij de installatie, de service en het herstelling van het apparaat op de volgende gevaren en neem de voorgeschreven tegenmaatregelen: Gevaar Waar resp. in welke situaties Tegenmaatregelen Veiligheids- treedt het gevaar op? inrichting Gevaar op kwetsuren door Bij het transporteren van de kap...
  • Pagina 24: Veiligheidsinrichtingen

    Over uw veiligheid ► Veiligheidsinrichtingen Betekenis De kap beschikt over een reeks veiligheidsinrichtingen, die de gebruiker beschermen tegen gevaren. Alle veiligheidsinrichtingen moeten bij bedrijf van de kap absoluut beschikbaar en in goede staat zijn. Plaats De volgende afbeelding geven de plaats van de veiligheidsinrichtingen: Functies De volgende tabel geeft alle veiligheidsinrichtingen van de kap, beschrijft hun werking en de controle daarvan:...
  • Pagina 25: Eisen Aan Het Personeel, Werkplaatsen

    Over uw veiligheid ► Eisen aan het personeel, werkplaatsen Eisen aan het personeel De personen die met de kap moeten omgaan moeten voldoen aan de volgende eisen: Personeels Activiteiten Vereiste persoonlijke Hoofdstukken, te lezen kwalificatie bescher- voor de werkzaamheden mingsuitrusting Kap in- / uitschakelen Voorgeschreven Opbouw en werking...
  • Pagina 26: Persoonlijke Beschermingsuitrusting

    Over uw veiligheid ► Persoonlijke beschermingsuitrusting Bedrijf en reiniging Draag tijdens het bedrijf van de combi-steamer de volgende persoonlijke beschermuitrusting: Activiteit Gebruikt hulpmiddel Beschermuitrusting Bedrijf van de combi- Geen Werkkledij conform landspecifieke voorschriften voor het steamer met kap werken in keukenbedrijven, in het bijzonder: Beschermingskledij ...
  • Pagina 27: Bediening

    Bediening 4 Bediening Doel van dit hoofdstuk In dit deel tonen we u hoe u uw apparaat bedient. Inhoud Dit hoofdstuk omvat het volgende onderwerp: Pagina Principiële werkwijze CONVOVent Plus...
  • Pagina 28: Principiële Werkwijze

    Bediening ► Principiële werkwijze Hete stoom / dampen Verbrandingsgevaar door hete stoom en dampen Ontsnappende hete stoom en dampen kunnen leiden tot verbranding van het gezicht, de handen, de voeten en de benen.  Open de deur van het apparaat volgens de handleiding en stop in geen geval uw hoofd in de kookruimte.
  • Pagina 29: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud 5 Reiniging en onderhoud Doel van dit hoofdstuk In dit hoofdstuk maken we u vertrouwd met het reinigings- en onderhoudsplan en vertellen we u, hoe u uw apparaat reinigt en onderhoudt. Inhoud Dit hoofdstuk omvat het volgende onderwerp: Pagina Reinigings- en onderhoudsplan CONVOVent Plus...
  • Pagina 30: Reinigings- En Onderhoudsplan

    Reiniging en onderhoud ► Reinigings- en onderhoudsplan Met vet gevulde filters en onderdelen van de druppelafscheider Gevaar op een vetbrand door ontoereikende reiniging Vet kan bij onvoldoende reinigen van de kap in combinatie met een vonk ontbranden.  Reinig het vetfilter, de druppelafscheider overeenkomstig het reinigingsplan. ...
  • Pagina 31: Omgang Met Reinigingsmiddelen

    Reiniging en onderhoud Verloop van de reiniging Ga voor het reinigen van de kap te werk als volgt: Stap Werkwijze Schakel de combi-steamer en de kap uit, en laat de apparaten afkoelen. Voorzichtig: Verbrandingsgevaar door aanraken van het hete vetfilter, als de combi-steamer voor de reiniging in gebruik was.
  • Pagina 32 Reiniging en onderhoud Maandelijks onderhoud, dat u zelf moet uitvoeren De volgende tabel geeft aan, welke delen maandelijks onderhouden moeten worden. Wat moet onderhouden Werkwijze Onderhoudsmiddel / Afbeelding worden? Gereedschap Koudwatersproeier Openingen met draad Draad doorstoten Schakel de combi-steamer en de kap spanningsvrij voor u hem gaat onderhouden. Zelf door te voeren onderhoud na een bedrijfsonderbreking De volgende tabel geeft aan, wat er na een bedrijfspauze moet worden onderhouden.
  • Pagina 33 Reiniging en onderhoud Verhelpen van fouten door de bediener De volgende tabel geeft mogelijke fouten en hoe deze kunnen worden verholpen. Probleem Mogelijke oorzaak Aanbevolen remedie Ventilator loopt niet De stekker van de kap is niet Netstekker van de kap insteken ingestoken Kap is niet ingeschakeld Kap inschakelen...
  • Pagina 34: Zo Doet U Het Juist

    Zo doet u het juist! 6 Zo doet u het juist! Doel van dit hoofdstuk In dit hoofdstuk tonen we u enkele belangrijke handgrepen aan uw apparaat, die u bij de bediening steeds opnieuw nodig heeft. Inhoud Dit hoofdstuk omvat de volgende onderwerpen: Pagina Open de deur van het apparaat veilig Vetfilter en druppelafscheider demonteren en monteren...
  • Pagina 35: Open De Deur Van Het Apparaat Veilig

    Zo doet u het juist! ► Open de deur van het apparaat veilig Hete stoom / dampen Verbrandingsgevaar door hete stoom en dampen Ontwijkende hete stoom en damp, die uit het combi-steamer of uit de verdeler van de ventilatie in de kap ontsnapt, kan leiden tot schroeien van het gezicht, de handen, de voeten en de benen.
  • Pagina 36: Vetfilter En Druppelafscheider Demonteren En Monteren

    Zo doet u het juist! Stap Werkwijze Afbeelding Open de deur van het apparaat (2) volledig en schuif ze aan de kant van de combi-steamer naar achter (3). ► Vetfilter en druppelafscheider demonteren en monteren Hete stoom / dampen Verbrandingsgevaar door hete stoom en dampen Ontwijkende hete stoom en damp, die uit het combi-steamer of uit de verdeler van de ventilatie in de kap ontsnapt, kan leiden tot schroeien van het gezicht, de handen, de voeten en de benen.
  • Pagina 37 Zo doet u het juist! Zo demonteert en monteert u de 2 vetfilters! Ga voor de demontage van het vetfilter te werk als volgt: Stap Werkwijze Afbeelding Schakel de kap uit. (AAN/UIT-schakelaar in stand 0). Hef beide vetfilters op en draai het onderste uiteinde van het filter naar achter.
  • Pagina 38: Transport En Opstelling

    Transport en opstelling 7 Transport en opstelling Doel van dit hoofdstuk In dit hoofdstuk leest u alle eisen, te stellen aan de plaats van opstelling van het apparaat en hoe u het apparaat ter plaatse correct transporteert, uitpakt, en opstelt. Inhoud Dit hoofdstuk omvat de volgende onderwerpen: Pagina...
  • Pagina 39: Naar De Plaats Van Opstelling Brengen

    Transport en opstelling ► Eisen, te stellen aan de plaats van opstelling. Minimale afstanden De volgende tabel geeft de minimale afstanden tot de wand of andere apparaten: Plaats Minimale afstand Min. afstand naar boven 500 mm Min. afstand opzij (links) 100 mm Min.
  • Pagina 40: Uitpakken

    Transport en opstelling ► Uitpakken Apparaat uitpakken Ga bij het uitpakken te werk als volgt: Stap Werkwijze Verwijder de buitenste verpakking. Pak het apparaat uit. Gebruik daartoe geen scherpe voorwerpen. Let u op een milieuvriendelijk verwijderen van de verpakking. Trek de beschermfolie af. Als er een vermoeden bestaat over transportschade de verkoper/transporteur meteen op de hoogte brengen.
  • Pagina 41: Onderhoud

    Transport en opstelling Stap Werkwijze Afbeelding / Hier gaat het verder... Verwijder de onderdrukveiligheid van de combi-steamer en plaats op dezelfde plaats de onderdrukzekering van de kap. Plaats de kap (gewicht min 65 kg) op de combi-steamer. Onderhoud: Gewicht van het apparaat Let bij het aanbrengen van de kap op de ventilatieopenin- gen op de bovenzijde van de combi-steamer.
  • Pagina 42: Apparaat Aansluiten

    Apparaat aansluiten 8 Apparaat aansluiten Doel van dit hoofdstuk In dit hoofdstuk leest u, hoe u uw apparaat aansluit. Dit hoofdstuk is uitsluitend bestemd voor de geautoriseerde klantendienst en de installateur. Inhoud Dit hoofdstuk omvat de volgende onderwerpen: Pagina Elektrische installatie Watertoevoer en -afvoer Opbouw en werking van de condensatiekap voor de installateur CONVOVent Plus...
  • Pagina 43: Elektrische Installatie

    Apparaat aansluiten ► Elektrische installatie Betekenis De zorgvuldige en correcte uitvoering van de elektrische installatie is van beslissend belang voor een veilige en storingsvrij gebruik van het apparaat. Alle hier genoemde voorschriften en regels en de algemene werkwijze moet nauwgezet worden aangehouden. Voorwaarden Controleer of aan de volgende voorwaarden is voldaan: ...
  • Pagina 44: Watertoevoer En -Afvoer

    Apparaat aansluiten Elektrische installatie uitvoeren Ga bij de elektrische installatie te werk als volgt: Stap Werkwijze Steek de stekker van de netaansluitleiding in een geaard stopcontact. Opmerking: Monteer indien voorgeschreven een landspecifieke, passende stekker. ► Watertoevoer en -afvoer Waterinstallatie De fabrikant biedt geschikte accessoires voor de wateraansluiting. Artikel- Omschrijving Inhoud...
  • Pagina 45: Waterafvoer

    Apparaat aansluiten Waterafvoer Ga bij de installatie te werk als volgt: Stap Werkwijze Afbeelding De afloop is zo uitgevoerd, dat hij eenvoudig kan worden ver- bonden met een HT 40-buissysteem. Monteer het HT 40-buissysteem aan de 2 wateraflopen van de kap.
  • Pagina 46: Opbouw En Werking Van De Condensatiekap Voor De Installateur

    Apparaat aansluiten ► Opbouw en werking van de condensatiekap voor de installateur Voorwaarden Controleer of aan de volgende voorwaarden is voldaan:  U heeft zich met het doorvoeren van de onder "Algemeen", "Opbouw en werking" en "Voor uw veiligheid" vermelde werkzaamheden in de handleiding al vertrouwd gemaakt. ...
  • Pagina 47 Apparaat aansluiten Onderdelen en hun functie De onderdelen hebben de volgende functie: Omschrijving / Voorstelling Functie Afdekking Bovenste deel van de kap Strekrooster Luchtfilter Bevestiging strekrooster Bevestigt het strekrooster Achterzijde Afdekking Bevestigingshaken Fixeert de kap aan de combi-steamer Bevestigingsschroef Fixeert de bevestigingshaken Onderdrukveiligheid Regelt de drukegalisatie in de kookruimte van de combi-steamer Bodemgroep...
  • Pagina 48: In Bedrijfname, Buiten Bedrijf Nemen, Afvoer

    In bedrijfname, buiten bedrijf nemen, afvoer 9 In bedrijfname, buiten bedrijf nemen, afvoer Doel van dit hoofdstuk In dit hoofdstuk leest u, hoe u uw apparaat in bedrijf neemt, buiten bedrijf neemt en correct afvoert. Inhoud Dit hoofdstuk omvat de volgende onderwerpen: Pagina Veilig werken Verloop van het in bedrijf nemen...
  • Pagina 49: Veilig Werken

    In bedrijfname, buiten bedrijf nemen, afvoer ► Veilig werken Betekenis Werkzaamheden bij de in bedrijfname en de buiten bedrijfplaatsing gebeuren aan apparaten in onge- wone bedrijfsomstandigheden (bijv. met afgenomen beschermkappen) of omvatten bezigheden, die van het personeel kwalificaties en apparaatspecifieke kennis vergen, die verder gaan dan de eisen, gesteld aan het bedienend personeel.
  • Pagina 50 In bedrijfname, buiten bedrijf nemen, afvoer Overbelasting van het lichaam Gevaar op letsels door verkeerd hijsen Bij het opheffen van het apparaat door één persoon kan het door het gewicht van het apparaat tot kwetsuren komen, vooral in het rompgedeelte. ...
  • Pagina 51: Verloop Van Het In Bedrijf Nemen

    In bedrijfname, buiten bedrijf nemen, afvoer ► Verloop van het in bedrijf nemen Betekenis Dit deel geeft het in bedrijfnamepersoneel een overzicht, aan welke voorwaarden voor het in bedrijf nemen van het apparaat moet voldaan zijn, en hoe er bij de in bedrijfname tewerk moet worden ge- gaan.
  • Pagina 52: Buiten Bedrijf Nemen En Afvoer

    In bedrijfname, buiten bedrijf nemen, afvoer ► Buiten bedrijf nemen en afvoer Voorwaarden Voor het begin van de buiten bedrijfname moet het volgende worden gecontroleerd:  Het apparaat is spanningsvrij gemaakt. Eisen aan het personeel Alleen servicetechnici van een erkende klantendienst mogen met de buiten gebruik-stelling worden belast.
  • Pagina 53: Service En Reparaties

    Service en reparaties 10 Service en reparaties Doel van dit hoofdstuk Dit hoofdstuk is uitsluitend bestemd voor de geautoriseerde klantendienst en de installateur. In dit deel wordt gedetailleerde informatie gegeven over het vervangen van verschillende delen van de eenheid. Inhoud Dit hoofdstuk omvat de volgende onderwerpen: Pagina Fouten zoeken...
  • Pagina 54: Fouten Zoeken

    Service en reparaties ► Fouten zoeken Ontbrekende equipotentiaalleiding Gevaar op een elektrische schok door een ontbrekende equipotentiaalleiding Een elektrische schol kan leiden tot verbranding en tot trillen van de hartkamers.  Bevestig de kap aan de combi-steamer, zodat deze in het equipotentiaalcircuit wordt opgenomen. ...
  • Pagina 55: Service-Handleidingen

    Service en reparaties Probleem Mogelijke oorzaak Aanbevolen remedie De koudwatersproeiers sproeien De wateraansluiting is niet uitge- Voer de wateraansluiting uit geen water voerd De wateraanvoer ter plaatse is Open de watertoevoer (door de afgesloten bediener toegestaan) Bedrading niet conform het schema Bedrading controleren De koudwatersproeiers sproeien Tijdrelais defect of verkeerd in- Tijdrelais vervangen of conform...
  • Pagina 56: Onderhoud

    Service en reparaties Afdekking en rugwand verwijderen (K016, K015) Ga voor het verwijderen van de afdekking en de rugzijde te werk als volgt: Stap Werkwijze Hier gaat het verder... Schakel de kap en de combi-steamer spanningsvrij. Demonteer de rugzijde. Verwijder alle schroeven van de afdekking. Opmerking: 2 schroeven zijn toegankelijk bij geopende rugzijde.
  • Pagina 57 Service en reparaties Ventilator vervangen (K001) Ga voor het vervangen van de ventilator te werk als volgt: Stap Werkwijze Afbeelding / Hier gaat het verder... Schakel de kap en de combi-steamer spanningsvrij. Verwijder de afdekking en de rugzijde van de kap. Afdekgroep en rugwand ver- wijderen Neem de elektrische aansluiting naar de montageplaat los.
  • Pagina 58 Service en reparaties AAN/UIT-schakelaar vervangen (K009) Ga voor het vervangen van de AAN/UIT-schakelaar te werk als volgt: Stap Werkwijze Afbeelding / Hier gaat het verder... Schakel de kap en de combi-steamer spanningsvrij. Sluit de koudwateraansluiting ter plaatse van de kap en koppel de koudwateraansluiting naar de montageplaat los.
  • Pagina 59: Koudwatersproeiers Vervangen (K008)

    Service en reparaties Koudwatersproeiers vervangen (K008) Ga voor het vervangen van de koudwatersproeiers te werk als volgt: Stap Werkwijze Afbeelding / Hier gaat het verder... Schakel de kap en de combi-steamer spanningsvrij. Sluit de koudwateraansluiting ter plaatse. Verwijder de 2 vetfilters. Vetfilter demonteren op pagina Verwijder met een vorksleutel (M8) de defecte koudwaterspro- eier.
  • Pagina 60: Lijst Vervangonderdelen En Schema

    Service en reparaties ► Lijst vervangonderdelen en schema Mechanische onderdelen De volgende afbeelding geeft de mechanische onderdelen van het apparaat: CONVOVent Plus...
  • Pagina 61 Service en reparaties Lijst met vervangonderdelen CONVOVent Plus 6.10/10.10 Model 3423400 (mechanische onderdelen) De navolgende tabel geeft de lijst met vervangonderdelen CONVOVent Plus 6.10/10.10 model 3423400 van het apparaat: Pos.nr.: Artikelnummer Omschrijving A016 2611502 Onderdrukbeveiliging onder afzuigkap P3 A029 7003066 Dichtingsband 9x3 mm A030 5006061K...
  • Pagina 62 Service en reparaties Pos.nr.: Artikelnummer Omschrijving K004 6019517 Vetfilter voor CONVOVent Plus 6.20/10.20/12.20 K005 6019519 Druppelafscheider voor CONVOVent Plus 6.20/10.20/12.20 K007 3425125 Bevestigingsmateriaal voor CONVOVent Plus K008 6016606 Sproeier voor CONVOVent Plus K009 4012053 Kipschakelaar groen, verlicht K010 3409470 Deurmagneet voor CONVOVent Plus met montagemateriaal K011 5122834 Montageplaat 230V CONVOVent Plus 6.20/10.20/12.20...
  • Pagina 63 Service en reparaties Lijst met vervangonderdelen CONVOVent Plus 12.20 model 3423403 (mechanische onderdelen) De navolgende tabel geeft de lijst met vervangonderdelen CONVOVent Plus 12.20 model 3423403 van het apparaat: Pos.nr.: Artikelnummer Omschrijving A016 2611502 Onderdrukbeveiliging onder afzuigkap P3 A029 7003066 Dichtingsband 9x3 mm A030 5006061K...
  • Pagina 64 Service en reparaties Schema De volgende afbeelding toont het schema van het apparaat: CONVOVent Plus...
  • Pagina 65: Lijst Vervangonderdelen (Elektrische Onderdelen)

    Service en reparaties Lijst vervangonderdelen (elektrische onderdelen) De navolgende tabel geeft de lijst met vervangonderdelen van het apparaat: Artikelnummer Omschrijving 4012053 Kipschakelaar groen, verlicht 4013006 Condensator 0,047µF X2 4000016 Elektronisch tijdrelais 4000013 Relais 230V / AC ODG Automatic 5003075 Deurcontactschakelaar P3 5014016 Toerentalstel KG P3 5001059...
  • Pagina 68 CONVOTHERM CONVOVent Plus Technische wijzigingen voorbehouden. CONVOTHERM Elektrogeräte GmbH Tel +49 (0) 8847/67-0 www.convotherm.de Talstraße 35 Fax +49 (0) 8847/414 D-82436 Eglfing info@convotherm.de...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Cv plus 3423400Cv plus 3423401Cv plus 3423402Cv plus 3423403

Inhoudsopgave