Inhoudsopgave
Advertenties
10.11 Grill intens
Gerecht
Burgers
Varkenshaas
Worstjes
Runderfilet, kalfsbiefstukken
Geroosterd brood
Brood met iets erop
1) De oven voorverwarmen
10.12 Ontdooien
• Haal het voedsel uit de verpakking.
Doe het voedsel op een bord.
• Gebruik voor het afdekken geen
borden of schotels. Hierdoor kan de
ontdooitijd worden verlengd.
Gerecht
Gewicht
Kip
1 kg
Vlees
1 kg
Vlees
500 g
Forel
150 g
Aardbeien
300 g
Boter
250 g
Room
2 x 200 g
Cake
1,4 kg
Temperatuur (°C)
1)
max
Maximaal
Maximaal
Maximaal
1)
max
Maximaal
• Gebruik de eerste rekstand van de
Ontdooitijd
Nadooitijd
(min.)
(min)
100 - 140
20 - 30
100 - 140
20 - 30
90 - 120
20 - 30
25 - 35
10 - 15
30 - 40
10 - 20
30 - 40
10 - 15
80 - 100
10 - 15
60
60
Tijd (min)
1e kant
2e kant
2e kant
9 - 15
8 - 13
10 - 12
6 - 10
10 - 12
6 - 8
7 - 10
6 - 8
1 - 4
1 - 4
6 - 8
-
oven. Het inzetniveau onderaan.
Opmerkingen
Kip op een omgedraaid scho-
teltje in een groot bord leg-
gen. Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien.
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
-
-
-
Klop de nog licht bevroren
slagroom.
-
NEDERLANDS
31
Rooster-
hoogte
4
4
4
4
4 - 5
4
Advertenties
Inhoudsopgave
