Inhoudsopgave
Advertenties
Nederlands
Functie
Gebruik
Om kleine hoeveelheden in de oven te
Ontdooien
ontdooien zonder hitte
Een complete bakfunctie, overal
Heteluchtoven
gelijkmatige warmte; geweldig voor
bakken
Voor het grillen van vlees en vis met
Heteluchtgrillen
gesloten deur
Met
Een complete bakfunctie ; geschikt voor
ondersteuning van
bakken en braden
hete lucht
Een complete bakfunctie voor bakken
Conventionele
en braden in de onderste helft van de
oven
oven
Om gerechten met kaas aan de
Bruiningselement
bovenkant bruin en knapperig te
bakken
Om de bodem van quiches, pizza's of
Onderhitte
taarten krokant te bakken
Afb.2-12
0
Function control
Functieselectie
Afb.2-13
0
Afb.2-14
0
100
220
140
180
Tabel 2-3
0
220
140
180
Temperatuurselectie
Temperature control
0
220
140
180
0
220
140
180
Bruiningselement
Bij deze functie wordt alleen het element boven in de
oven gebruikt. Het is een handige functie voor het
bruinen of afwerken van pastagerechten, groenten
in saus en lasagne, omdat het te bruinen gerecht al heet is
voordat overgeschakeld wordt naar het bovenelement.
Onderhitte
Bij deze functie wordt alleen het onderste element
gebruikt. In deze kookstand kunt u pizza- of
quichebodems een krokant korstje geven of de
bodem van een pasteikorst afbakken op een lager ovenrek.
Het is ook een gematigde warmte, ideaal voor langzaam
bakken van stoofschotels in het midden van de oven, of voor
het verwarmen van borden.
De functies voor het bruinen en de onderhitte zijn handige
extra's in uw oven, waarmee u de flexibiliteit krijgt om
uw gerechten perfect af te werken. In het gebruik zult u
snel merken hoe u deze functies kunt combineren om uw
kookvaardigheid te vergroten.
De Rechter Heteluchtoven
De ventilator in de rechteroven zorgt voor voortdurende
luchtcirculering, voor sneller en gelijkmatiger bakken.
De aanbevolen baktemperatuur voor een heteluchtoven is
over het algemeen lager dan voor een conventionele oven.
Opmerking: Denk eraan dat elk fornuis verschillend is – het
100
is mogelijk dat de temperaturen van uw nieuwe afwijken van
die van uw vorige fornuis.
Het in Werking Stellen van de Ovens
De Multifunctionele Oven aan de Linkerzijde Bedienen
De multifunctionele oven heeft twee bedieningen: een
kookstandknop en een temperatuurknop (Afb.2-12).
Draai de functieselectieknop richting bakfunctie. Afb.2-13
Dit is de instelling voor de convectieoven
Draai de oven knop naar de gewenste temperatuur
(Afb.2-13).
100
Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de
ingestelde temperatuur bereikt heeft. Vervolgens gaat het
lampje tijdens het bakken
Het Bedienen van de Rechtse Heteluchtoven
Afb.2-15
Draai de temperatuurknop naar de gewenste temperatuur
(Afb.2-14).
Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de
ingestelde temperatuur bereikt heeft. Vervolgens gaat het
lampje tijdens het bakken (Afb.2-15).
100
10
Advertenties
Inhoudsopgave
