Inhoudsopgave
Advertenties
Ovenschotel - Hartig
Cannelloni,
Lasagne,
Pastaschotel
Ovenschotel - Zoet
Ovenschotel witbrood met/zonder
fruit,
Ovenschotel rijstepap met/zonder
fruit,
Ovenschotel zoete noedels
10.19 Aanwijzingen voor
testinstituten
Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC
60350-1:2011.
Bakken op één niveau. Bakken in een bakblik
Gerecht
Biscuittaart zonder vet Hetelucht
Biscuittaart zonder vet Boven-/Onder-
Appeltaart (2 vormen
Ø 20 cm, diagonaal
geplaatst)
Appeltaart (2 vormen
Ø 20 cm, diagonaal
geplaatst)
Bakken op één niveau. Koekjes
Gerecht
Zandtaartdeeg / Ge-
bakreepjes
Zandtaartdeeg / Ge-
bakreepjes
Kleine cakes (20 stuks/
bakplaat)
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
85
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
80
-functie
warmte
Hetelucht
Boven-/Onder-
warmte
-functie
Temperatuur
(°C)
Hetelucht
140
Boven-/Onder-
160
warmte
Hetelucht
150
Medium
88
Medium
85
Temperatuur
Tijd (min) Rooster-
(°C)
140 - 150
35 - 50
160
35 - 50
160
60 - 90
180
70 - 90
Tijd (min) Rooster-
25 - 40
20 - 30
1)
20 - 35
1)
NEDERLANDS
31
Meer
91
Meer
90
hoogte
2
2
2
1
hoogte
3
3
3
Advertenties
Inhoudsopgave
