Inhoudsopgave
Advertenties
Wild
Soort vlees
Hazenrug, ha-
zenbout
Reerug, her-
tenrug
Reebout, her-
tenbout
1) Oven voorverwarmen
Gevogelte
Soort vlees
Stukken gevo-
gelte
Halve kip
Kip, haantje
Eend
Gans
Kalkoen
Kalkoen
Vis (gestoomd)
Soort vlees
Hele vis
Grill
Grill alltijd met de maximale temperatuurinstelling.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn.
Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen.
• Rooster in de rekstand plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel.
• Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op de eerste rekstand.
• Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
Hoeveelheid
Ovenfunctie
tot 1 kg
Boven + on-
derwarmte
1,5-2 kg
Boven + on-
derwarmte
1,5-2 kg
Boven + on-
derwarmte
Hoeveelheid
Ovenfunctie
200-250g elk
Circulatiegrill
400-500 g elk
Circulatiegrill
1-1,5 kg
Circulatiegrill
1,5-2 kg
Circulatiegrill
3,5-5 kg
Circulatiegrill
2,5-3,5 kg
Circulatiegrill
4-6 kg
Circulatiegrill
Hoeveelheid
Ovenfunctie
1-1,5 kg
Boven + on-
derwarmte
Nuttige aanwijzingen en tips
Rekstand
Temperatuur
°C
1
230
1
210 - 220
1
180 - 200
Rekstand
Temperatuur
°C
1
200 - 220
1
190 - 210
1
190 - 210
1
180 - 200
1
160 - 180
1
160 - 180
1
140 - 160
Rekstand
Temperatuur
°C
1
210 - 220
21
Tijd min.
30 - 40
1)
35 - 40
60 - 90
Tijd min.
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tijd min.
40 - 60
Advertenties
Inhoudsopgave
