Inhoudsopgave
Advertenties
Laat de ontdooide voedingsproducten nog 10 tot 30
minuten in het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat
de temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt.
Diepvriesproducten
Bijv. slagroomtaarten, crèmetaarten, taarten met chocolade of suikergla-
zuur, vruchten, kip, worst en vlees, brood en broodjes, cake en ander
gebak
Testgerechten
Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van het apparaat te
vergemakkelijken.
Volgens EN 60350-1.
Bakken
Gelijktijdig op bakplaten of in vormen geplaatste taarten
hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus:
Braadslede, hoogte 3
■
Bakplaat, hoogte 1
Vormen op het rooster
■
eerste rooster, hoogte 3
tweede rooster, hoogte 1
Inschuifhoogtes bij het bakken op drie niveaus:
Bakplaat, hoogte 5
■
Braadslede, hoogte 3
■
Bakplaat: hoogte 1
■
Bakken
Gerecht
Sprits
Sprits, 2 niveaus
Sprits, 3 niveaus
Small cakes
Small cakes, 2 niveaus
Small cakes, 3 niveaus
Waterbiscuit
Waterbiscuit, 2 niveaus
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart, 2 niveaus
** voorverwarmen, gebruik niet de functie Snel voorverwarmen
Accessoires
Rooster
Accessoires/vormen
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Bakplaten + braadslede
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Bakplaten + braadslede
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
2x zwarte bakvormen Ø 20 cm
2x zwarte bakvormen Ø 20 cm
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Hoogte
Verwar-
mings-
methode
2
:
Bakken met twee springvormen:
Op één niveau (Afb.
■
Op twee niveaus (Afb.
■
Aanwijzingen
De instelwaarden gelden voor producten die in de
■
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
■
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
■
temperatuur.
Grillen
Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt
opgevangen en de binnenruimte blijft schoner.
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
methode
3
%
3+1
:
5+3+1
:
3
%
3+1
:
5+3+1
:
2
%
3+1
:
2
%
3+1
:
Temperatuur
De temperatuurknop blijft uit-
geschakeld
)
!
)
"
Temperatuur in
Tijdsduur
°C
in min.
140-150*
25-35
140-150*
30-45
130-140*
35-50
160-170*
20-35
140-160*
30-40
130-150*
35-55
160-170*
30-40
150-160*
35-50
170-190
80-100
170-190
70-90
nl
31
Advertenties
Inhoudsopgave
