4
Functies en
bediening
u
Leef alle veiligheidsinstructies en waarschuwingen na (zie
zie "2 Veiligheid").
De kookveldafzuiging is de centrale component van het
systeem en bevat de complete regelelektronica voor dit
systeem. Zonder kookveldafzuiging kan het systeem of
kunnen de afzonderlijke componenten niet werken.
De kookveldafzuiging mag alleen worden gebruikt als de
onderdelen van het vetfilter zijn gemonteerd.
4.1
Algemene en specifieke
gebruiksvoorschriften
De kookveldafzuiging en kookvelden worden geregeld via een
centraal bedieningspaneel. Het bedieningspaneel is uitgerust met
elektronische sensortoetsen en displayvelden. De sensortoetsen
reageren op vingercontact. U bedient het apparaat door met uw
vinger de overeenkomstige sensortoets aan te raken (touchbediening)
of met de vinger een veegbeweging te maken (sliderbediening).
Niet alle symbolen worden op elk apparaat weergegeven. In
functie van de gemonteerde apparaten worden functies en
displays automatisch geactiveerd.
4.1.1
Speciale bedieningsinstructies
voor het Tepan kookveld
Eerste gebruik:
u
Verwarm vóór het eerste gebruik de grillplaat gedurende ca. 25
minuten op 220°C (= vermogensniveau 8 voor beide grillzones).
T
Tijdens dit proces kunnen er hinderlijke geurtjes ontstaan.
Bedieningsinstructies:
u
Reinig het grilloppervlak voordat u het toestel voor het eerst
gebruikt (Reiniging en onderhoud).
Verwarm de grillzone vóór elk gebruik 5 minuten voor.
u
T
Tijdens het opwarmen of afkoelen van de grillplaat kunnen er
geluiden te horen zijn. Dat is een normaal bijverschijnsel.
T
Het Tepan kookveld is uitgerust met een motor voor de koeling.
Deze garandeert een lange levensduur van de elektrische
componenten en zorgt ervoor dat het grilloppervlak snel kan
afkoelen. Door allerlei voorzieningen wordt de geluidshinder zoveel
mogelijk beperkt, maar volledig geluidloos is niet mogelijk.
T
Bij gebruik kan de grillplaat licht krom gaan staan.
T
Bij het grillen of opwarmen van de grillplaat op een hoger
vermogensniveau kan de grillplaat lichtjes bruin kleuren.
4.1.2
Speciale bedieningsinstructies
voor het gaskookveld
Minimumvereiste voor gebruik van het gaskookveld:
systeemsoftware versie 03.00 (of hoger).
bora.com
Voordat u het kookveld voor het eerst gebruikt, moet de
kookzone worden gereinigd (Reiniging en onderhoud).
Bij het eerste gebruik, na een langere periode van niet-
gebruik of na het vervangen van de flessen vloeibaar gas is
het mogelijk dat de brander niet ontsteekt. Mogelijk zit er
lucht in de gasleiding of de elektronische gasregeling moet
opnieuw worden gekalibreerd. Volg de instructies voor het
eerste gebruik (zie de montagehandleiding).
Bij het gaskookveld is het niet ongebruikelijk om, bij gebruik
van geëmailleerde gietstukken, kleine kleurafwijkingen en
onregelmatigheden te zien. Bovendien kan er op de
legvlakken roestvorming optreden. Die kunt u eenvoudig met
een vochtige doek verwijderen. Deze gebeurtenissen zijn
normaal en hebben geen invloed op de werking.
Door gebruik kunnen bepaalde componenten van het
gaskookveld verkleuren. Deze verkleuring is normaal en heeft
geen nadelige invloed op de gasvlam of de werking van het
kookveld.
Bij gebruik van de gasbrander hoort men mogelijk gas
ontsnappen ter hoogte van de gasbrander. De gasvlam kan
een oranje kleur hebben. Dit ontstaat door langdurig gebruik
en/of door verontreinigingen bij de brander en in de
omgevingslucht (stof). Dit is normaal en dergelijke
verschijnselen kunnen los van elkaar optreden.
Sluit de gastoevoer af en schakel de zekering van de
huisinstallatie uit wanneer er rook of brand ontstaat tijdens
het gebruik van het gaskookveld.
Sluit de gastoevoer af wanneer u een gasgeur waarneemt of
wanneer er storingen optreden aan de gasinstallatie. Open de
ramen en zorg voor een goede ventilatie.
Bedieningsinstructies:
Bij gebruik van een gaskookveld kan er warmte en condens ontstaan
in de ruimte waar het toestel is opgesteld. Bij intensief en langdurig
gebruik van het apparaat kan het nodig zijn om voor extra ventilatie te
zorgen, bijv. door een raam open te zetten of een ventilatiesysteem
te activeren of op een hoger vermogensniveau te schakelen.
Zorg voor voldoende ventilatie.
u
u
Houd de natuurlijke ventilatieopeningen open.
u
Gebruik indien mogelijk een mechanisch ventilatiesysteem.
u
Plaats geen kookgerei met een oneffen bodem op de
pannendrager.
u
Verhit nooit leeg kookgerei.
u
Zet het kookgerei altijd op de meegeleverde pannendrager. Het
kookgerei mag niet rechtstreeks op de brander worden geplaatst.
Gebruik geen braadsleden, pannen of grillstenen die meerdere
u
branders bedekken. De hitte die zich hieronder ophoopt, kan het
kookveld beschadigen.
u
Zorg ervoor dat de branderonderdelen en pannendrager correct
zijn geplaatst.
Steek het gaskookveld alleen aan als alle branderonderdelen
u
correct zijn gemonteerd.
u
Zorg ervoor dat de brandervlam niet van onder de bodem van het
kookgerei uit komt en niet langs de buitenkant van het kookgerei
omhoogslaat.
Functies en bediening
NL
23