Veiligheidsinrichtingen; Antiklembeveiliging; Veiligheidsuitschakeling - bora Professional 3.0 Gebruikershandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor Professional 3.0:
- Montagehandleiding (48 pagina's) ,
- Bedieningshandleiding (60 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
NL
Toestelbeschrijving
Bereiding
Stomen van vruchten, bijvoorbeeld appelpartjes,
perzikhelften, stukjes banaan
Aanbraden van gesneden groenten,
spiegeleieren, kalfsvlees, gevogelte
Aanbraden van gepaneerde of met bakdeeg
omhulde vis, pannenkoeken, braadworst,
varkens- en lamsvlees
Aanbraden van aardappelpannenkoeken,
garnalen, maïskolven en schnitzels
Snel aanbraden van rundvlees, vis en frikadellen 220 – 230
Aanbraden van steaks
Tab. 4.10 Aanbevolen temperaturen (de indicaties in de tabel zijn
richtwaarden)
4.5
Veiligheidsinrichtingen
Antiklembeveiliging
De elektrische afsluitklep van de kookveldafzuiging is uitgerust
met een antiklembeveiliging.
Als de afsluitklep tijdens het openen of sluiten wordt
geblokkeerd, dan stopt de beweging automatisch. De
afsluitklep gaat dan terug naar de uitgangspositie (zie hoofdstuk
‚Bediening').
Veiligheidsuitschakeling
Als u een apparaat aanzet maar het gedurende een welbepaalde
tijd niet bedient, dan schakelt het zichzelf uit.
Kookveldafzuiging
De kookveldafzuiging wordt na een bedrijfstijd van 120 minuten
automatisch uitgeschakeld als het vermogensniveau in die tijd
niet werd gewijzigd.
Kookvelden
Elke kookzone wordt automatisch uitgeschakeld wanneer de
kookzone op een bepaald vermogensniveau of in een bepaalde
warmhoudstand langer wordt gebruikt dan de maximale
gebruiksduur. Wordt
weergegeven (restwarmte-indicator).
H
Veiligheidsuitschakeling bij de vermogensniveaus
PKFI3, PKI3, PKIW3:
Vermogensniveaus
Veiligheidsuitschakeling na uur:minuten
8:24
1
6:24
2
5:12
3
4:12
4
3:18
5
2:12
6
2:12
7
1:48
8
1:18
9
0:10
ß p
Tab. 4.11 Veiligheidsuitschakeling bij de vermogensniveaus
18
Temperatuur °C
PKC3, PKCB3, PKCH3:
Vermogensniveaus
160 – 170
1
180 – 190
2
3
190 – 200
4
5
200 – 210
6
7
8
240 – 250
9
Tab. 4.12 Veiligheidsuitschakeling bij de vermogensniveaus
PKT3:
Temperatuur Veiligheidsuitschakeling na uur:minuten
15 0
16 0
17 0
18 0
19 0
2 00
2 1 0
22 0
23 0
/
24 0
25 0
Tab. 4.13 Veiligheidsuitschakeling bij de vermogensniveaus
Veiligheidsuitschakeling bij de warmhoudstanden
PKFI3, PKI3, PKIW3, , PKC3, PKCB3, PKCH3:
Warmhoudstand
1 (
)
, v
2 (
)
: v
3 (
)
* v
Tab. 4.14 Veiligheidsuitschakeling bij de warmhoudstanden
PKT3:
Warmhoudtemperatuur
80 - 140 °C
Tab. 4.15 Veiligheidsuitschakeling bij de warmhoudstanden
Zet de kookzone weer aan wanneer u de kookzone opnieuw
X
X
wilt gebruiken (zie hoofdstuk ‚Bediening').
Veiligheidsuitschakeling na uur:minuten
6:00
6:00
5:00
5:00
4:00
1:30
1:30
1:30
1:30
(alleen bij de Hyperzone bij PKCH3)
8:24
6:24
5:12
4:12
3:18
2:12
2:12
1:48
1:18
0:10
Uitschakeling na uur:minuten
8:00
8:00
8:00
Uitschakeling na uur:minuten
8:00
www.bora.com
Advertenties
Inhoudsopgave
