2 Stroomaansluiting
ALLE APPARATEN DIE OP ELEKTRICITEIT WERKEN MOETEN IN OVEREENSTEMMING MET
DE LOKALE VOORSCHRIFTEN; OF BIJ HET ONTBREKEN VAN LOKALE VOORSCHRIFTEN,
MET DE AMERIKAANSE NATIONALE ELEKTRISCHE VOORSCHRIFTEN ANSI/NFPA
A. Vereisten voor de elektrische aansluiting:
•
Voltage – 208/240 V wisselspanning AC
•
2620 Watt bij 208V – 3420 Watt bij 240V
•
Frequentie – 50/60 Hertz
•
Een fase
•
20 amp voorziening
DIT APPARAAT IS, OM U TE BESCHERMEN TEGEN HET GEVAAR VAN EEN ELEKTRISCHE
SCHOK, VOORZIEN VAN EEN (DRIE-PINS) GEAARDE STEKER DIE IN EEN GOED GEAARDE,
PASSENDE CONTACTDOOS MOET WORDEN GESTOKEN.DE PIN VOOR DE AARDE NIET
VAN DEZE STEKER AFSLIJPEN OF DEMONTEREN.
PLAATS DE LUCHT-INLAATOPENING VAN DE UHC-HD NIET IN DE BUURT VAN EEN STOOM
OF WARMTE-UITLAATOPENING VAN EEN ANDER APPARAAT.
ALLE EENHEDEN MOETEN WORDEN AANGESLOTEN OP EEN GEAARD
2.1 Voorverwarmen
1. Sluit het Universal Holding Cabinet HD aan op de stroomvoorziening.
2. Plaats in alle rijen lege levensmiddelentrays.
3. Zet de elektriciteitsschakelaar op ON (AAN).
4. Stel de temperatuur van de kast in op de gewenste temperatuur.
5. Op de kast komt temperatuur Low Temp (laag) te staan, dit verandert in de naam van een menu-
onderdeel zodra de gewenste temperatuur is bereikt.
6.
Start de timer zodra gerechten op de verwarmde trays worden geplaatst.
UHC-HD
NO 70-1990, GEAARD WORDEN.
STROOMVOORZIENINGSYSTEEM.
2-1