Instellen: Sousvide-Koken - AEG BHS9800CM Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BHS9800CM:
- Gebruiksaanwijzing (60 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (56 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
DAGELIJKS GEBRUIK
Stoom voor bakken en braden
155 - 230 °C
Stap 5
Druk op het deksel van het waterreservoir om de lade te openen en te verwijderen.
Stap 6
Vul de waterlade tot het maximale niveau met koud water (ongeveer 950 ml). De wa‐
tertoevoer is voldoende voor ongeveer 50 minuten. Gebruik de schaal op het waterre‐
servoir.
Stap 7
Veeg indien nodig de buitenkant van het waterreservoir af met een zachte doek. Druk
het waterreservoir in de oorspronkelijke stand.
Stap 8
Druk op:
Stoom verschijnt na ongeveer 2 minuten. Als de oven de ingestelde temperatuur be‐
reikt, klinkt er een geluidssignaal.
Stap 9
Wanneer het waterreservoir zonder water komt te zitten, klinkt het signaal. Vul het wa‐
terreservoir bij.
Aan het einde van het koken werkt de koelventilator sneller om stoom te verwijderen.
Het signaal klinkt aan het einde van de bereidingstijd.
Stap 10
Schakel de oven uit.
Stap 11
Leeg de waterlade wanneer je klaar bent met koken.
Stap 12
Restwater kan condenseren in de holte. Open na het koken voorzichtig de deur. Wan‐
neer de oven koud is, droogt u de ovenruimte met een zachte doek.
6.5 Instellen: SousVide-koken
Stap 1
Schakel de oven in.
Stap 2
Selecteer het symbool van de verwarmingsfunctie en druk op de knop om het subme‐
nu te openen.
18/52
WAARSCHUWING!
Gebruik alleen koud kraanwater. Gebruik geen gefilterd (gedemine‐
raliseerd) of gedestilleerd water. Gebruik geen andere vloeistoffen.
Giet geen ontvlambare of alcoholische vloeistoffen in het waterreser‐
voir.
.
Voor geroosterde en gebakken gerechten vlees, vis,
gevogelte, gevuld bladerdeeg, taarten, muffins, gra‐
tin, groenten en gebakgerechten.
Als u de timer instelt en het voedsel op het eerste ni‐
veau zet, wordt de onderste verwarmingsfunctie au‐
tomatisch ingeschakeld in de laatste minuten van het
bereidingsproces om het gerecht een knapperige bo‐
dem te geven.
Advertenties
Inhoudsopgave
