Inhoudsopgave
Advertenties
Andere kookstijlen
De binnenpan afblussen (onder druk koken na sauteren)
Het sauteren van vlees en groenten vóór het snelkoken is de perfecte manier om de smaken te
versterken, aangezien de suikers karamelliseren door de hoge warmte van het Slimme Sauté Programma.
Wanneer u onder druk kookt nadat u Sauté hebt gebruikt, ontglaad dan de binnenpan om ervoor te
zorgen dat het voedsel niet dichtschroeit.
Om te ontglazuren: Verwijder de etenswaren uit de binnenpan en voeg een dunne vloeistof (bijv. water,
bouillon, wijn) toe aan het hete oppervlak. Gebruik een houten of siliconen schraper om alles wat aan
de bodem van de binnenpan vastzit, los te maken.
Het Slimme Sauté-programma bereikt hoge temperaturen. Als er geen toezicht is, kan het voedsel
op deze stand aanbranden. Gebruik het deksel niet en laat uw multicooker niet onbeheerd achter
wanneer u Sauté gebruikt.
34 |
i n s t a n t p o t @ k e n n e r s . n l
WAARSCHUWING
|
+ 3 1
( 0 ) 8 5
3 0 1
2 3 0 6
Advertenties
Inhoudsopgave
