Inhoudsopgave
Advertenties
Koken onder druk
Tips voor koken onder druk
Slim
programma
Soep/Soep
Vlees/Schotel
Bonen/Chili
Gevogelte*
Rijst
28 |
i n s t a n t p o t @ k e n n e r s . n l
Instelling
Waar is het voor
Soep zonder vlees.
Less
Soep met vlees.
Normal
Rijke bottenbouillon.
More
Zachte textuur.
Less
Zeer zachte textuur.
Normal
Een textuur die van het bot
More
Stevigere textuur.
Less
Zachte textuur.
Normal
Zeer zachte textuur.
More
Zachte textuur.
Less
Zeer zachte textuur.
Normal
Een textuur die van het bot
More
Mals maar stevig om te
Less
Witte rijst met een normale
Normal
Witte rijst met een zachtere
More
|
+ 3 1
( 0 ) 8 5
De vloeistof blijft helder door gebrek aan
kookbeweging.
Gebruik altijd NR om de druk af te laten
wanneer u soep met een hoog
zetmeelgehalte kookt.
Kies de instelling op basis van de gewenste
vleesstructuur, of stel de kooktijd handmatig in.
Laat het vlees 5-30 minuten "rusten", afhankelijk
van de grootte. Zo blijft het braadvocht
behouden voor mals en sappig vlees.
valt.
Kies de instelling op basis van de gewenste
boontextuur, of stel de kooktijd handmatig in.
Gebruik bij het koken van bonen of
peulvruchten altijd NR om de druk af te
laten.
Zorg ervoor dat de droge bonen volledig
ondergedompeld zijn in water.
Kies de instelling op basis van de gewenste
textuur van het gevogelte of pas de kooktijd
handmatig aan.
Laat
afhankelijk van de grootte. Zo blijft het
valt.
braadvocht behouden en wordt het vlees mals
en sappig.
Voor het koken van halflangkorrelige en
langkorrelige witte rijst.
bijten.
Afhankelijk van het volume van de rijst, kan de
kooktijd variëren van 8-15 minuten.
Gebruik een 10 minuten Natural Release na het
textuur.
koken voor een perfect resultaat.
textuur.
3 0 1
2 3 0 6
Tips
gevogelte
5-30
minuten
"rusten",
Advertenties
Inhoudsopgave
