Inhoudsopgave
Advertenties
NL-BE
9.5
Koken met het verwarmingselement
9.5.1
Verwarmingselement + Ventilator
De combinatie van de ventilator met het verwarmingselement zorgen voor
een gelijkatige verdeling van de hitte zonder koude plekken. Het biedt vele
voordelen – geen smaakoverdracht tijdens gelijktijdige bereiding van
verschillend voedsel, minder energie vereist, en 10% snellere bereiding
dan bij een normale oven. Alle voedsel kan met deze functie worden
bereid.
BELANGRIJKE INSTRUCTIES:
1. Als het verwarmingselement voor het eerst wordt gebruikt, ontstaat er
enige rook en geur, die het gevolg zijn van de oliën die tijdens de
fabricage werden gebruikt.
2. Het deurglas bereikt hoge temperaturen wanneer de oven in werking is.
Houd kinderen buiten bereik.
3. Als de oven in werking is, bereiken de ovenwanden en het rooster hoge
temperaturen. Het is daarom aangeraden ovenwanten te gebruiken.
4. Belangrijk! Als u voedsel bereidt in schalen of potten, controleer of het
serviesgoed geschikt is. Zie hoofdstuk over het gebruik van serviesgoed!
5. Reinig na elke bereiding de binnenkant en de accessoires, zodat er
geen vuil aankoekt.
Braden
VOEDSEL
HOEVEEL
HEID
(G)
GESTOOF
1000
D
RUNDSVLE
ES
VARKENSH
500/600
AAS
HELE KIP
100/1200
STUKKEN
800
KIP
EEND
1500/1700
Tips om te braden
Draai de stukken vlees om als de helft van de bereidingstijd is verlopen.
Laat als het gebraad klaar is nog 10 minuten rusten in de uitgeschakelde
en gesloten oven. Zo wordt het vleessap beter verdeeld.
Voeg bij mager vlees 2 à 3 eetlepels vocht toe, bij gestoofd vlees 8 à 10
eetlepels, al naargelang de hoeveelheid.
De temperatuur en de bereidingstijd hangen af van het soort vlees en de
hoeveelheid.
58
Gebruiksinstructies
VERMO
TEMP.
TIJD
GEN
(ºC)
(MIN.)
(W)
200
160/170
80/90
200
180/190
35/40
400
200
35/45
400
200
30/40
200
200
80/90
DOORWAR
MTIJD
AANWIJZINGEN
(MIN.)
10
SCHAAL OF POT ZONDER
DEKSEL
10
SCHAAL OF POT ZONDER
DEKSEL
10
SCHAAL OF POT MET
DEKSEL. BORSTKANT NAAR
BOVEN PLAATSEN. NIET
OMKEREN.
SCHAAL OF POT ZONDER
10
DEKSEL. STUKKEN MET VEL
NAAR BOVEN PLAATSEN.
NIET OMKEREN.
SCHAAL OF POT MET
10
DEKSEL. NIET OMKEREN.
Advertenties
Inhoudsopgave
