Inhoudsopgave
Advertenties
BAKSTANDENSCHAKELAAR (Afb. 4.1)
Draai de knop met de klok mee om één van de bakstanden in te stellen.
VERLICHTING
Bij het instellen van de knop in deze positie, licht het ovenlampje op.
De oven blijft verlicht als de schakelaar op één van de funkties is ingesteld.
ONTVRIEZEN VAN INGEVRO REN VOEDINGSMIDDELEN
Enkel werking van de ovenventilator. Te gebruiken met de thermostaatknop
op stand "
" daar elke andere stand geen enkele uitwerking heeft. Het
ontvriezen gebeurt door de ventilatie, zonder verwarming.
Aangeraden Gebruik:
Om snel de ingevroren gerechten te ontvriezen. Ongeveer één uur per kilo.
De duur variëert in funktie van de kwaliteit en het soort te ontvriezen
voedingsmiddelen.
TRADITIONEEL KOKEN-CONVECTIE
Werking van de onder- en bovenweerstand. De warmte wordt door
natuurlijke convectie verspreid en de temperatuur moet geregeld worden
van 40° tot 300 °C met de thermostaatknop. De oven dient voorverwarmd
te worden alvorens de gerechten in de oven te plaatsen.
Aangeraden Gebruik:
Voor gerechten die volledig gaargekookt moeten worden. Vb: gebraad,
varkensribben, schuimgebak (meringue).
ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT
In deze stand wordt enkel het onderste verwarmingselement ingeschakeld.
De warmte verspreidt zich door natuurlijke convectie. De temperatuur dient
geregeld te worden van 40° tot 225 ° C met de thermostaatknop.
Aangeraden Gebruik:
Geschikt voor het verhitten van gerechten waarvan de bodem op een hoge
temperatuur moet worden verhit.
KOKEN MET GEDWONGEN CONVECTIE
Werking van de onder- en bovenweerstand en van de turbine. De boven-en
onderwarmte wordt in de oven verdeeld door semi gedwongen convectie. De
temperatuur dient geregeld te worden van 40° tot 300 ° C met de thermostaatknop.
40
Advertenties
Inhoudsopgave
