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Garzeiten
Die Garzeiten werden beeinflusst durch Gewicht und Größe des Grillguts, persönlichen Geschmack und Verwendung bzw.
Nicht-Verwendung des Deckels. Tiefgefrorenes Grillgut sollte vollständig aufgetaut werden, bevor es gegrillt wird. Schwein,
Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte immer komplett durchgaren.
Grillgut
Rind
Lamm
Schwein
Geflügel
Fisch, Meeresfrüchte
Gemüse
Art
Steak, Filet oder Entrecote
Kebab
Burger, Bulette...
Kotelett
Keule ohne Knochen
Karree
Kotelett, Rippe, Lende oder Schulter
Lende ohne Knochen
Würste
Hühnerbrust ohne Knochen und Haut
Kebab
halbes Hähnchen
Hühnerteile, Flügel, Brust mit Knochen
Fischfilet
Garnelen
ganzer Fisch
Spargel
Maiskolben geschält
Maiskolben in den Blättern
Pilze, groß
Pilze, klein
Zwiebeln in Ringen
Karto eln in Scheiben
Aubergine
Paprika, ganz
Paprika, geviertelt
Zucchini
Dicke oder Gewicht Temperatur
2 cm
HI
2,5 cm
HI
2,5-3 cm
HI
2,5-3 cm
HI
2 cm
HI
3 cm
HI
1,4-1,6 kg
MID
MID
2-2,5 cm
MID
2-2,5 cm
MID
MID
175 g
MID
HI
MID
MID
1-2,5 cm
HI
2,5-3 cm
HI
HI
450 g
MID
1 kg
MID
HI
HI
HI
HI
HI
0,5 cm
HI
0,5 cm
HI
1,3 cm
HI
HI
HI
1,3 cm
HI
Garzeit (min)
10-14
14-16
18.20
12-14
12-16
20
90-100
35-40
20-30
16-18
28-32
12-14
14-16
60-75
40-50
8-10
10-12
2-5
15-20
20-30
8-10
12-14
25-30
12-15
10-12
10-12
10-12
10-12
12-15
8-10
12-14
DEUTSCH | 5
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