Inhoudsopgave
Advertenties
el
Ικανότητα κατάψυξης
Στοιχεία σχετικά με την ικανότητα
κατάψυξης θα βρείτε στην πινακίδα
τύπου. Εικ. ,
Προϋποθέσεις για την
ικανότητα κατάψυξης
Ενεργοποιήστε την υπερκατάψυξη πριν
■
την τοποθέτηση των νωπών τροφίμων
(βλ. στο Κεφάλαιο Υπερκατάψυξη).
Αφαιρέστε τα δοχεία, στοιβάξτε τα
■
τρόφιμα απευθείας πάνω στο ράφι και
στον πυθμένα του χώρου κατάψυξης.
Καταψύχετε τις μεγάλες ποσότητες
■
τροφίμων κατά προτίμηση στο επάνω
ράφι. Εκεί αυτά καταψύχονται
ιδιαίτερα γρήγορα και ως εκ τούτου
επίσης με διατήρηση των θρεπτικών
συστατικών τους.
Κατάψυξη και
αποθήκευση
Αγορά κατεψυγμένων
τροφίμων
Η συσκευασία δεν επιτρέπεται να είναι
■
χαλασμένη.
Προσέχετε την ημερομηνία λήξης.
■
Η θερμοκρασία στα ψυγεία των
■
καταστημάτων πώλησης πρέπει να
είναι -18 °C ή χαμηλότερη.
Μεταφέρετε τα κατεψυγμένα τροφιμα
■
που αγοράσατε κατά δυνατότητα σε
μονωτική σακούλα και τοποθετήστε τα
χωρίς καθυστέρηση στον χώρο
κατάψυξης.
116
Κατά την τακτοποίηση
προσέξτε τα εξής
Καταψύχετε τις μεγάλες ποσότητες
■
τροφίμων κατά προτίμηση στο επάνω
δοχείο κατεψυγμένων τροφίμων. Εκεί
καταψύχονται ιδιαίτερα γρήγορα και
ως εκ τούτου χωρίς απώλειες.
Τοποθετείτε τα τρόφιμα απλωμένα
■
μέσα στους θαλάμους ή αντίστοιχα
στα δοχεία κατεψυγμένων τροφίμων.
Υπόδειξη
Τα ήδη κατεψυγμένα τρόφιμα δεν
επιτρέπεται να έρθουν σε επαφή με τα
νωπά τρόφιμα που πρόκειται να
καταψυχθούν. Ενδεχομένως
μετακινήστε τα ήδη κατεψυγμένα
τρόφιμα στα δοχεία κατεψυγμένων
τροφίμων.
Για να εξασφαλίζεται η κυκλοφορία
■
του αέρα μέσα στη συσκευή, σπρώξτε
τα δοχεία κατεψυγμένων τροφίμων
μέσα μέχρι τέρμα.
Κατάψυξη μικρών ποσοτήτων
τροφίμων
Τον τρόπο που καταψύχετε μικρότερες
ποσότητα των τροφίμων, προκειμένου να
καταψυχθούν γρηγορότερα, θα τον
βρείτε στην ενότητα Αυτόματη
υπερκατάψυξη.
Advertenties
Inhoudsopgave
