Inhoudsopgave
Advertenties
Lasagne
Pizza
Strudel
BEVROREN
Frieten
VOEDSEL
Brood
Aangepast
Slow
cooking
vlees
LANGZAAM
GAREN
Slow
cooking
vis
ECO HETE LUCHT
SPECIALE FUNCTIES
Bij deze functie worden automatisch de beste temperatuur en
bereidingsmodus geselecteerd voor vijf verschillende categorieën
kant-en-klare diepvriesproducten. Gebruik de tweede of derde
steunhoogte. De oven hoeft niet voorverwarmd te worden.
Naar wens kan een temperatuur tussen de 50 en 250 °C worden
ingesteld voor het bereiden van andere soorten producten.
Om vlees (op 90 °C) en vis (op 85 °C) voorzichtig te bereiden. Deze
functie zorgt voor een langzame bereiding, waardoor het voedsel
malser en sappiger blijft. Dankzij de lage temperaturen wordt het
voedsel niet bruin en het resultaat lijkt op een bereiding met stoom.
Voor braadstukken adviseren wij u deze eerst rondom aan te braden in
een pan om de buitenkant van het vlees dicht te schroeien, zodat de
sappen in het vlees beter worden vastgehouden. De bereidingstijden
lopen van 2 uur voor vis van 300 g tot 4-5 uur voor vis van 3 kg; bij
vlees lopen de bereidingstijd van 4 uur voor braadstukken van 1 kg tot
6-7 uur voor braadstukken van 3 kg. Voor een optimaal resultaat wordt
geadviseerd de deur van de oven niet tussentijds te openen om de
warmte niet te verspreiden; gebruik de bijgeleverde thermometer
(indien aanwezig) of een normale oventhermometer voor voedsel.
Voor het bereiden van gevuld vlees en vlees in stukken op een
steunhoogte. Deze functie maakt gebruik van discontinue, delicate
ventilatorhulp, waardoor overmatig drogen van voedsel wordt
voorkomen. Bij deze ECO-functie blijft het licht tijdens de bereiding
uitgeschakeld en kan tijdelijk worden ingeschakeld door op de
bevestigingstoets te drukken. Voor een maximaal energierendement
wordt geadviseerd de deur tijdens de bereiding niet te openen.
Aanbevolen wordt de derde steunhoogte te gebruiken. De oven hoeft
niet voorverwarmd te worden.
NL92
Advertenties
Inhoudsopgave
