Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Bauknecht BCTMS9100IXL Handleiding pagina 24

Inhoudsopgave

Advertenties

GETESTE RECEPTEN (in overeenstemming met de norm IEC 50304/60350:2009-03 en DIN 3360-12:07:07)
Recept
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Koekjes van kruimeldeeg
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Kleine cakejes
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Cake zonder vet
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
Twee appeltaarten
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Toast**
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Burgers**
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Appeltaart, taart in vorm
DIN 3360-12:07 § 6.6
Varkensbraadstuk
DIN 3360-12:07 annex C
Platte taart
In de bereidingstabel worden de ideale functies en temperaturen gegeven voor de beste resultaten voor
elk type recept. Als u een gerecht wilt bereiden met de geventileerde functie op één steunhoogte, wordt
geadviseerd de derde steunhoogte te gebruiken en dezelfde temperatuur als voor "HETE LUCHT" op
meerdere steunhoogtes.
De aanwijzingen in de tabel hebben betrekking op het gebruik zonder de schuifrails. Voer de tests
uit zonder de schuifrails.
**
Laat bij grillen 3-4 cm van de voorste rand van het rooster vrij om het na afloop van de bereiding
makkelijker eruit te kunnen halen.
Energieklasse (volgens de norm EN 50304)
Gebruik voor het uitvoeren van de test de speciale tabel.
Energieverbruik en voorverwarmingstijd
Kies de functie en voer de test uit met alleen de optie "Voorverwarming" ingeschakeld ("Voorverwarming Ja").
Test Nauwkeurigheidsregeling
Kies de functie en voer de test uit met alleen de optie "Voorverwarming" uitgeschakeld (wanneer de
voorverwarming ingeschakeld is creëert de ovenregeling met opzet een temperatuurschommeling).
Functie Voorver-
Steunhoogte
warmen
(van onder)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temp.
Tijd
(°C)
(min)
3
170
15-30 Opvangbak / bakplaat
1-4
160
20-35
3
170
25-35 Opvangbak / bakplaat
1-4
160
30-40
2
170
30-40 Taartvorm op rooster
2/3
185
70-90 Taartvorm op rooster
1-4
175
75-95
5
Hoog
3-6
5
Hoog
18-30
3
180
35-45 Opvangbak / bakplaat
1-4
160
55-65
2
170 110-150 Niv. 2 opvangbak
3
170
40-50 Opvangbak / bakplaat
1-4
160
45-55
NL97
Accessoires en
opmerkingen
Niv. 4: bakplaat
Niv. 1 opvangbak
Niv. 4: bakplaat
Niv. 1 opvangbak
Niv. 4: taartvorm op rooster
Niv. 1: taartvorm op rooster
Rooster
Niv. 5: rooster (draai het
voedsel halverwege de
bereidingstijd om)
Niv. 4: opvangbak met water
Niv. 4: bakplaat
Niv. 1 opvangbak
Niv. 4: bakplaat
Niv. 1 opvangbak

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave