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Se puede utilizar grasa sólida, pero en ese caso deberá tomar precauciones adicionales para evitar
que salpique la grasa y que el elemento de calor se sobrecaliente o sufra daños.
1
Si quiere utilizar bloques de grasa nuevos, derrítalos despacio y a fuego lento en una sartén
convencional.
2
Vierta con cuidado la grasa derretida en la freidora.
3
Guarde la freidora con la grasa resolidificada a temperatura ambiente.
4
Si la grasa se enfría mucho, puede salpicar al derretirla. Haga con un tenedor unos agujeros
en la grasa resolidificada para evitarlo (fig. 3).
Tenga cuidado de no dañar la cubeta interna con el tenedor.
Cómo usar el aparato
Cómo freír
Tenga cuidado: al freír saldrá vapor caliente del filtro situado en la tapa.
1
Saque todo el cable del compartimento de recogida del cable y enchúfelo a un enchufe con
toma de tierra (fig. 4).
El piloto rojo se iluminará.
Asegúrese de que el cable de red no toque las piezas calientes del aparato.
2
Conecte la freidora pulsando el botón de marcha/parada durante 2 ó 3 segundos (fig. 5).
La pantalla se iluminará y oirá un bip.
3
Establezca la temperatura necesaria (140, 150, 160, 170, 180, 190cC) pulsando el botón de la
temperatura una o más veces (fig. 6).
-
Para obtener información sobre qué temperatura debe seleccionar, consulte el envase del
alimento que va a freír o la tabla que aparece al final de estas instrucciones de uso.
-
El aceite o la grasa se calentarán hasta la temperatura seleccionada en un periodo de entre 8 y
12 minutos.
-
Mientras la freidora se esté calentando, verá el símbolo del termómetro en la pantalla
llenándose y vaciándose continuamente. Cuando el termómetro completo se pone negro, es
que el aceite o la grasa han alcanzado la temperatura seleccionada.
-
Una vez frito un lote, el símbolo del termómetro comenzará a llenarse de nuevo. Espere hasta
que se ponga negro de nuevo antes de freír el siguiente lote.
4
Despliegue el asa de la cesta (fig. 7).
◗
Oirá un clic (fig. 8).
Puede dejar la cesta dentro de la freidora mientras se está calentando el aceite o la grasa.
5
Saque la tapa de la freidora (fig. 9).
6
Saque la cesta de la freidora y ponga en ella los alimentos que va a freír.
Para obtener un mejor resultado, le aconsejamos que no supere las cantidades máximas
B
mencionadas a continuación.
Cantidad máx.
Cantidad máx. recomendada para
obtener el mejor resultado
7
Introduzca con cuidado la cesta en la freidora y colóquela en el soporte que hay dentro de la
cubeta, sin sumergirla en el aceite o la grasa (fig. 10).
Patatas fritas caseras
1.300 g
600 g
Patatas fritas congeladas
1.000 g
600 g
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