Полезные советы для получения отличной
молочной пены
∙ Не наполняйте кувшин для вспенивания молока
более чем наполовину.
∙ Молоко должно быть холодным, так как это
продлит время вспенивания.
∙ Возьмитесь за низ кувшина так, чтобы хорошо
чувствовать температуру, которая не должна
превышать 60 °C. Как правило, молоко не следует
нагревать выше 68 °C, чтобы не допустить
свертывания белка, что сделает вспенивание
невозможным.
∙ Бариста отдает предпочтение кремообразной
молочной пене.
∙ Вкус кремообразной молочной пены гораздо лучше
ощущается в капучино, которое традиционно
готовится без порошка какао.
Способы приготовления кофе
Ристретто
∙ 6-8 г молотого кофе
∙ 20 мл воды
Эспрессо
∙ 6-8 г молотого кофе
∙ 20-35 мл воды
Обыкновенный кофе
∙ 6-8 г молотого кофе
∙ 100-125 мл воды
Капучино
∙ 6-8 г молотого кофе
∙ 20-35 мл воды
Наполняйте чашку капучино молочной пеной, пока она не
покроется маленькой «шапочкой».
Латте макиато
∙ 6-8 г молотого кофе
∙ 20-35 мл воды
Возьмите высокий стакан, наполненный на треть горячим
молоком. Затем наполните его горячей молочной пеной
на 2 см ниже края, подождите примерно 15 секунд и затем
влейте в него эспрессо; так вы приготовите классический
трехслойный напиток.
Чистка и общий уход
∙ Перед тем как приступить к чистке прибора, отключите
его от сети и дайте ему полностью остыть.
∙ Во избежание поражения электрическим током не мойте
устройство и не погружайте его в воду.
∙ Не используйте абразивные или сильнодействующие
моющие средства.
∙ Все съемные части можно мыть в теплой мыльной воде.
∙ Фильтродержатель и фильтры нужно промывать под
свежей водопроводной водой после каждого цикла
68
All manuals and user guides at all-guides.com
∙ Ежедневно опорожняйте каплесборник и мойте его и
∙ Корпус можно протереть сухой или слегка увлажненной
∙ Выпуск бойлера можно очистить влажной тканью.
∙ Место уплотнения вокруг выпуска бойлера (у
∙ Ежедневно сливайте оставшуюся воду из резервуара и
∙ Под резервуаром для воды (который должен быть
∙ Сопло для подачи горячей воды или пара нужно
∙ В случае засорения сопла для подачи горячей воды или
∙ Если сетчатые фильтры все еще остаются забитыми
Удаление накипи
В зависимости от качества воды в вашей местности (от
содержания в ней известковых отложений), а также от
частоты использования прибора его необходимо регулярно
очищать от накипи через каждые 2-3 месяца.
Любая претензия по гарантии будет признана
недействительной, если неполадки в работе кофеварки
будут вызваны неполным удалением накипи.
Для очистки от накипи сетчатого фильтра можно
использовать любое соответствующее средство,
имеющееся в продаже. Предупреждение! Не выливайте
раствор для удаления накипи в эмалированную мойку.
∙ Приготовьте два литра раствора для удаления накипи и
∙ Установите резервуар для воды обратно в прибор.
∙ Вставьте фильтродержатель.
∙ Поставьте под отверстия фильтродержателя емкость
использования и регулярно мыть в горячей мыльной
воде.
подставку для чашек в теплой мыльной воде.
безворсовой тканью.
байонетного гнезда) нужно очистить щеткой.
Рекомендуется применение жесткой щетки.
регулярно мойте его в горячей мыльной воде.
выдвинут) находится чистящее устройство, состоящее
из 2 проводов (один толстый, один тонкий). Толстый
провод (STEAM) можно использовать при засорении
сопла для подачи горячей воды или пара; тонкий провод
(FILTER) служит для очистки сетчатого фильтра. Чтобы
обеспечить безопасное хранение чистящего устройства,
всегда убирайте его обратно под резервуар для воды.
очищать сразу же после процесса вспенивания. Для
этого будет вполне достаточно просто протереть сопло
влажной тканью.
пара действуйте следующим образом:
∙ отвинтите сопло для подачи горячей воды или пара и
снимите его с пароотводной трубки;
∙ извлеките чистящее устройство из-под резервуара
для воды. Просуньте толстый провод через отверстие
сопла. Затем тщательно промойте сопло под
проточной водой;
∙ установите сопло обратно.
после промывки в горячей мыльной воде, выполните
следующие действия:
∙ извлеките чистящее устройство из-под резервуара
для воды. Просуньте тонкий провод через отверстие
в основании сетчатого фильтра. Затем тщательно
промойте фильтр под проточной водой.
вылейте его в резервуар для воды.
достаточной вместимости.