- Sett støpselet inn i veggkontakten
- Slå på pizzaovnen ved bryteren (E), og på grunnlag av egne behov stiller du inn ønsket tempera-
turgrad. Den tilhørende varsellampen (F) tennes og indikerer at fasen for forvarming er startet.
- Still inn steketiden, ved å rotere bryteren for timer (G).
- Etter noen minutter slukker varsellampen og apparatet er klart til bruk.
- Hev den øvre delen av apparatet ved å benytte begge hendene og ved hjelp av håndtakene (D)
og plasser pizzaen eller maten som skal tilberedes på den ildfaste steinplaten (B). Bruk egnede
grytevotter.
- Lukke igjen apparatets øvre del.
- "Timeren" vil melde fra hver gang en steke syklus avsluttes. Vri deretter temperaturbryteren (E) på
"0" og fjern støpselet fra strømkontakten.
ADVARSEL:
TIMEREN SLÅR HVERKEN AV ELLER PÅ OVNEN! Derfor er det viktig å kontrollere apparatet
etter at den forhåndsbestemte tiden er passert. For å slå av apparatet må bryteren for regule-
ring av tiden stilles på "0" og støpselet tas ut.
Påse at apparatet er perfekt lukket mens stekingen pågår eller at maten i ovnen ikke kommer
i kontakt med den øvre resistansen.
Unngå å åpne lokket så lenge stekingen pågår for å hindre at varmen siger ut og dermed
føre til lenger steketid.
Unngå at fyll som benyttes under tilbereding av pizzaen (olje, ost, tomat, mozzarella, osv.)
detter ned på den ildfaste tallerkenen (B), for å unngå at det absorberes og fører til røyk og
dårlig lukt.
Dersom en benytter fersk pizzadeig under tilberedelsen, ha litt mjøl på flaten hvor pizzaen
tilberedes, for å unngå at den setter seg fast på den ildfaste tallerkenen under stekingen.
Den ildfaste steinplaten er spesialbehandlet slik at den er enkel å vaske.
Denne overflatebehandlingen vil kunne bli mørkere med tiden og flekker og små sprekker/
brudd vil kunne komme til syne. Dette har ingen innvirkning på ovnens funksjon og kvaliteten
ved steking.
- 39 -
N O