Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
БЕЗПЛАТНИ ИНТЕРВЕНЦИИ И/ИЛИ ЗАМЕНИ.
БАРБЕКЮТО Е В СЪОТВЕТСТВИЕ С ДИРЕКТИВАТА
2004
ОТНОСНО
ОБЩАТА
БЕЗОПАСНОСТ
НА
ПРОДУКТА, В ЧАСТНОСТ ЗА МАТЕРИАЛИ В КОНТАКТ С
ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ.
БАРБЕКЮТАТА
PALAZZETTI
УДОВЛЕТВОРЯВАТ
ВСИЧКИ ИЗИСКВАНИЯ НА СТАНДАРТИТЕ UNI EN 1860-
1.
6 ПЕЧЕНЕ В ПЕЩТА
Запалете огън вътре в пещта, в централната зона, като
държите вратичката затворена и отворите за въздух
отворени.
Пещта ще бъде приведена постепенно до температура,
като се избягва тя да бъде претоварвана в началната
фаза (максимум 2 Kg дърва, добре изсъхнали и на малки
парчета) за да се избегне термичен шок.
Времето, необходимо за пещта да достигне до желаната
температура, варира в зависимост от огъня, който сте
направили, във всички случай, тази фаза ще изисква не
по-малко от 1 час.
Референт за температурите е външната ЧЕРНА скала на
приложения термометър. Методите, температурите и
времетраенето на готвене се различават значително, в
зависимост от това, какво желаете да сготвите,
инструкциите, които ви предоставяме са от общ характер,
както и за печене на пици, хляб, тестени изделия и др.
Веднага щом температурата бъде достатъчна (около
250°C и цветът вътре в пещта ще бъде по-светъл) при
угаснали пламъци, отворете пещта и почистете пода с
влажна кърпа, като преместите в ъгъла на дъното
остатъчните жар и пепел. В случай, че не е наличен
пламък в пещта, затворете регистъра за дим, за да се
избегне загубата на топлина.
Поставете директно върху основата пица или хляб,
които да се изпекат, в случай, че все още не сте опитни
готвачи, ние ви препоръчваме да поставите храната
върху нормална подходяща тава. След въвеждане на
храната, затворете вратичката, колкото е възможно най-
скоро. Ще можете да контролирате готвенето през
шпионката; когато храната бъде приготвена, извадете я
от фурната, като използвате специалните инструменти
(по избор).
Гледайте видеото за едно правилно включване и
почистване:
https://www.youtube.com/watch?v=imFA3ESamHA
Palazzetti Lelio S.p.A. си запазва правото да извършва
промени по всяко време без предупреждение.
49
Advertenties
Inhoudsopgave
