Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
- Bilo koje mikro pukotine na bilo koji način ne mijenjaju
funkcionalnost proizvoda i ne mogu biti razlog za žalbu, jer se
radi o normalnoj prilagodbi proizvoda.
4 PREDVIIĐENA NAMJENA OD STRANE PROIZVOĐAČA
Proizvodi opisani u ovom priručniku izričito su konstruirani za
kuhanje hrane i za hranjenje drvetom, dobro začinjene i male
veličine ili ugljen ovisno o modelu (pogledajte simbole na
eksplodiranim crtežima). Roštilj nije spalionik. Bilo koja druga
uporaba ili bilo koja druga vrsta goriva smatrati će se
neprikladnom i stoga opasnom. Ova je oprema izgrađena u
skladu s tehničkim standardima i smjernicama sektora.
Preporučuje se ne prekoračiti preporučeno punjenje!
5 ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Nakon svake uporabe očistite hladni roštilj: na taj način će biti
moguće lakše ukloniti ostatke kuhanja, čime se sprječava
njihovo paljenje tijekom sljedeće uporabe.
- svako paljenje mora se odvijati polako i postupno dok
se roštilj ravnomjerno ne zagrije. Prebrzo zagrijavanje
može uzrokovati vidljive pukotine zbog toplinskog šoka i
ozbiljno ugroziti strukturu.
- Bilo koje mikro pukotine na bilo koji način ne mijenjaju
funkcionalnost proizvoda i ne mogu biti razlog za žalbu,
jer se radi o normalnoj prilagodbi proizvoda.
- Kako bi se najbolje očuvali roštilj, potrebno je jednom
godišnje ponoviti vodootporno tretiranje, s kvarcnom
bojom u slučaju roštilja od sirovog cementa i
transparentnim tečnim premazom za roštilje od
Marmotecha.
- Tijekom zime preporučuje se zaštita suhog roštilja
odgovarajućom zaštitnom vrećom (izborno)
U SLUČAJU NEPOŠTIVANJA PRETHODNO NAVEDENIH
UPUTA, TVRTKA ODBACUJE SVU ODGOVORNOST ZA
BILO KAKVU ŠTETU NANESENU OSOBAMA ILI
STVARIMA ILI SAMOM PROIZVODU. STOGA NEĆE BITI
PRIZNATA NIKAKVA BESPLATNA INTERVENCIJA I/ILI
ZAMJENA.
ROŠTILJ JE U SKLADU S DIREKTIVOM IZ 2004. O OPĆOJ
SIGURNOSTI PROIZVODA, POSEBNO ZA MATERIJALE U
DODIRU S PREHRAMBENIM PROIZVODIMA.
ROŠTILJI TVRTKE PALAZZETTI ISPUNJAVAJU SVE
ZAHTJEVE PROPISA UNI EN 1860-1.
6 KUHANJE U PEĆNICI
Zapalite vatru u pećnici, u središnjem dijelu, držeći vrata
zatvorena i regulator zraka otvoren.
Pećnica se mora postupno dovesti do temperature,
izbjegavajući preopterećenje u početnoj fazi (maksimalno 2
kg suhog drveta u malim komadima) kako bi se izbjegao
toplinski šok.
Vrijeme potrebno da pećnica dosegne željenu temperaturu
razlikuje se ovisno o vatri koju ste napravili, ali će svakako
zahtijevati ne manje od 1 sata.
Referenca za temperature je vanjska crna ljestvica
isporučenog termometra. Metode, temperature i vremena
kuhanja jako se razlikuju, ovisno o tome što želite kuhati, a
upute koje dajemo su opće i služe za kuhanje pizze, kruha,
bijele pizze i sl.
Čim je temperatura dovoljna (oko 250 °C i unutarnja boja
pećnice je svjetlija) bez plamena, otvorite pećnicu i brzo
očistite površinu vlažnom krpom te pomaknite žeravicu i
preostali pepeo u kut. Ako u pećnici nema više plamena,
zatvorite regulator dima kako biste izbjegli rasipanje topline.
Pizzu ili kruh koji se pripremaju stavite izravno na površinu; u
slučaju da niste još iskusni kuhari, savjetujemo vam da
stavite hranu na običnu posudu za pečenje odgovarajuće
dimenzije. Nakon umetanja posude zatvorite vrata što je
prije moguće. Možete kontrolirati kuhanje kroz špijunku;
kada je hrana skuhana, izvadite je iz pećnice pomoću
odgovarajućih alata (izborno).
Za ispravno paljenje i čišćenje pogledajte video na:
https://www.youtube.com/watch?v=imFA3ESamHA
Tvrtka Palazzetti Lelio S.p.A. zadržava pravo izmjene u bilo
kojem trenutku bez prethodne obavijesti.
31
Advertenties
Inhoudsopgave
