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Advertenties
Precaución: El enchufe debe ser extraído de la
toma antes de limpiar el dispositivo para evitar
descargas eléctricas.
( 1 ) Saque la hoja mezcladora, límpiela con un
paño húmedo.
( 2 ) Retire el recipiente extraíble, límpielo con un
paño suave húmedo.
( 3 ) Limpie las tapas con un paño húmedo.
( 4 ) Quite la suciedad de la carcasa y de otros
lugares con un paño húmedo, y no vierta agua
sobre el cable, enchufe y conducto de ventilación,
no sumerja el dispositivo en agua o cualquier otro
líquido
( 5 ) Seque bien con un paño seco y luego coloque
los componentes en su posición original.
RECETAS :
HELADO DE VAINILLA CON COULIS DE HIGO
Ingredientes
- 1/2 litro de leche entera
- 150g de azúcar
- 3 gotas de vainilla
- 300g de azúcar en polvo
- 5 yemas de huevo
- 100g de crema fresca líquida
- 500g de higo
- 25g de glucosa
PREPARACIÓN
Prepare la infusión de las gotas de vainilla en leche caliente durante 1/2 hora. En un cuenco, remoje las
yemas de huevo y el azúcar en agua caliente.
Haga hervir la leche en una olla aparte.
Luego añada la crema y haga hervir. También vierta la mezcla de huevos y azúcar moviendo
rápidamente. Caliente todo unos 4 o 5 minutos removiendo con una espátula de madera.
Deje enfriar completamente.
Vierta la preparación en la máquina de hielo y hágala funcionar por 30 minutos.
Lave las frutas. Si es necesario, ponga las frutas muy maduras en baño maría durante 10 minutos.
Licue para obtener la pulpa y añada el azúcar en polvo y la glucosa mezclando bien con la batidora.
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