Inhoudsopgave
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7 Milchschaum zubereiten
Voraussetzung: Das Gerät ist betriebsbereit.
•
Achten sie darauf, dass die verchromte äußere hülse des Dampfrohrs
nach unten geschoben ist (Abb. J, Nr. 1).
•
Drücken sie die Bedientaste für Dampfbezug
→
Das Bereitschaftssymbol
tet das symbol für das Ventil
•
Füllen sie ein Gefäß maximal zu einem Drittel mit Milch, da sich beim
Aufschäumen das Volumen der Milch stark vergrößert.
•
halten sie das Gefäß mit Milch unter das Dampfrohr. Achten sie darauf,
dass die spitze des Dampfrohrs in die Milch eingetaucht ist.
Warnung!
Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr durch heißen Dampf und
heißes Dampfrohr
–
Fassen sie niemals in den austretenden Dampf.
–
Berühren sie niemals während der Nutzung das Dampfrohr.
•
Drehen sie den Ventilschalter (Abb.
Ventil zu öffnen.
→
Das symbol für das Ventil
austritt, schäumt die Milch auf und erwärmt sie gleichzeitig. sie erreichen ein
besseres schaumergebnis, wenn sie das Gefäß mit der Milch beim Aufschäu-
men auf- und abbewegen.
•
Drehen sie den Ventilschalter gegen den uhrzeigersinn, um das Ventil
zu schließen und damit das Aufschäumen zu beenden. Das Volumen der
Milch sollte sich etwa verdoppelt haben und das Gefäß sollte fühlbar
erwärmt sein.
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blinkt. Das Gerät heizt auf. Anschließend leuch-
.
A, Nr. 11) im uhrzeigersinn, um das
blinkt. heißer Dampf, der aus dem Dampfrohr
.
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