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Calendario de congelación
El plazo de conservación varía
en función del tipo del alimento
congelado.
A una temperatura de -18 °C:
El pescado, el embutido y los platos
■
cocinados, así como el pan y la
bollería:
hasta 6 meses
El queso, las aves y la carne:
■
hasta 8 meses
La fruta y verdura:
■
hasta 12 meses
Supercongelación
Para que los alimentos conserven su
valor nutritivo, vitaminas, buen aspecto y
sabor hay que congelarlos hasta su
núcleo lo más rápidamente posible.
Tras activar la función de
supercongelación, el aparato funciona
continuamente. En el compartimento de
congelación se alcanzan temperaturas
considerablemente más bajas que
durante el funcionamiento normal.
Activar la función de
supercongelación
La función de supercongelación se
puede utilizar de diferentes maneras,
dependiendo de la cantidad de
alimentos que se desea congelar.
Nota
Estando activada la función de
supercongelación, el nivel sonoro del
aparato puede aumentar.
Supercongelación automática
Las cantidades menores de alimentos se
congelan más rápidamente de la
siguiente manera:
en el cajón inferior de congelación
■
izquierda
■
La función de supercongelación se
activa automáticamente al congelar
alimentos calientes.
Supercongelación manual
Fig. "
Congelar las cantidades más grandes
de alimentos preferentemente en el
compartimento inferior. Dado que aquí
se congelan de un modo particularmente
rápido y cuidadoso.
Para evitar que se produzca un aumento
indeseado de la temperatura interior del
aparato al congelar alimentos frescos en
el congelador, deberá activarse la
función de «Supercongelación» varias
horas antes de introducir los alimentos
en el aparato.
En caso de desear aprovechar la
capacidad de congelación conforme a la
placa de características, la función de
«Supercongelación» debe activarse
24 horas antes de introducir los
alimentos frescos en el aparato.
Pulsar repetidamente la tecla de ajuste
de la temperatura del congelador 6
hasta que se ilumine el piloto
«super» del congelador 7.
es
111
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