• Au lieu de sucre, tu peux également
utiliser du miel ou du sirop comme
édulcorant.
• Tu peux remplacer le lait par de la crè
me et inversement. Plus tu utilises de
crème, plus la glace sera crémeuse.
• Plus la crème glacée est froide avant la
préparation, plus le temps de prépara
tion est court.
• Pour le stockage, n'utilise pas le bac
à glace de l'appareil, mais transfè
re plutôt la glace dans un récipient
approprié. La glace peut être stockée
dans le congélateur. Tu peux éviter les
cristaux de glace en t'assurant que ton
bac contienne toujours le moins d'air
Nettoyage et entretien
Erika doit être soigneusement nettoyée
et séchée après chaque utilisation. Un
entretien incomplet ou nonconforme de
la machine à glace peut compromettre son
bon fonctionnement.
• Ne nettoie jamais l'appareil sous l'eau
courante ou tout autre liquide. Le
moteur et le compresseur ne doivent
pas entrer en contact avec de l'eau.
• N'utilise pas de détergent corrosif.
• Toutes les pièces amovibles vont au
possible ou en le stockant à l'envers.
Ainsi, les cristaux s'accumulent sur le
couvercle et non sur la glace.
• Consomme la glace en une semaine et
ne recongèle jamais une glace décon
gelée ou surgelée.
• Pour obtenir un bon résultat, remplis
au moins 1/3 du bac à glace. Cepen
dant, ne remplis pas le bac de plus de
2/3 de sa capacité pour éviter tout
débordement. La glace gonfle pendant
la phase de congélation.
• Attention : Les glaces ont toujours un
goût trop sucré avant d'être congelées.
Ce n'est que lorsque tu goûteras à la
glace congelée que le goût sera parfait.
lavevaisselle.
• Nettoie le carter de compresseur à
l'aide d'un chiffon humide.
• Sèche toutes les pièces avec un
chiffon doux avant de les assembler
de nouveau. Avant de réutiliser la
machine à glace, toutes les pièces
doivent être soigneusement nettoyées
et sèches.
• Il est préférable de nettoyer la cuillère
à glace à la main.
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