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d'impiego
Esempi
Esempi d'impiego
Osservare assolutamente le quantità massi-
d'impiego
Esempi
me e i tempi di preparazione riportati nella
tabella.
16
→ Fig.
Torta al miele con le mele
Miscela di miele e mele
¡ Miele di bosco (5 °C)
CNHR15: 130 g
CNHR12C: 110 g
¡ 30 g di mele, in cubetti (11 mm)
Preparazione:
¡ Versare gli ingredienti nel mini tritatutto.
¡ Frullare gli ingredienti per 2 secondi.
Torta
¡ 3 uova
¡ 60 g di burro
¡ 100 g di farina bianca (tipo 00)
¡ 60 g di noci tritate
¡ 1 cucchiaino di cannella
¡ 2 cucchiai di zucchero vanigliato
¡ 1 cucchiaino di lievito in polvere
¡ 1 mela
Preparazione:
¡ Separare i tuorli dagli albumi e montare
questi ultimi a neve.
¡ Sbattere il tuorlo con lo zucchero fino ad
ottenere una schiuma. Aggiungere il bur-
ro morbido e la miscela di miele e mele
preparata.
¡ Mescolare gli altri ingredienti in una cio-
tola separata, aggiungerli agli ingredienti
umidi e incorporare.
¡ Incorporare con delicatezza gli albumi a
neve con una spatola.
¡ Rivestire una tortiera (35 x 11 cm) di car-
ta forno e versare la miscela di miele e
mele.
¡ Sbucciare la mela, tagliarle a fette e di-
stribuirle sulla torta.
¡ Preriscaldare il forno a 180 °C e far cuo-
cere la torta per 30 minuti.
pulizia
la
per
Panoramica
Panoramica per la pulizia
Pulire i singoli componenti come indicato
pulizia
la
per
Panoramica
nella tabella.
17
→ Fig.
14
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