Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
NEDERLANDS
Aanwijzingen en tips
Kookadviezen
Verwijder bij het voorverwarmen de
draadroosters en bakblikken uit de
ovenruimte om de snelste resultaten te
bereiken.
De oven heeft vijf inzetniveaus. Tel de
inzetniveaus vanaf de bodem van de
ovenruimte.
De oven heeft een speciaal systeem dat de
lucht circuleert en voor doorlopende
recycling van stoom zorgt. Dankzij dit
systeem is het mogelijk om voedsel te
bereiden in een atmosfeer met stoom en
worden de gerechten zacht van binnen en
knapperig van buiten. Bovendien worden
de bereidingstijd en het energieverbruik tot
een minimum beperkt.
Tijdens de bereiding kan vocht in de oven
of op de glazen deurpanelen condenseren.
Ga altijd iets terug staan van de oven als u
de deur van de oven opent.
Maak de ovenruimte van de afgekoelde
oven schoon met een zachte doek.
Gerecht
Zoete broodjes,
12 stuks
Broodjes, 9
stuks
Pizza, bevroren,
0,35 kg
Koninginnen-
brood (opgerol-
de cake met
jam)
Accessoires
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakrooster
bakplaat of lekschaal
Voor de bereiding van gebak
De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.
Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap
er niet uit stroomt.
Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water
in de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.
Warmelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de
volgende aanwijzingen op die
hieronder in de tabel staan.
Temperatuur
Rooster-
(°C)
hoogte
180
2
180
2
220
2
170
2
66
Tijd (min)
20 - 30
30 - 40
10 - 15
25 - 35
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
