Inhoudsopgave
Advertenties
Voedingswaar
Quiche
Börek
Ovenschotel, hartig, gegaarde in-
grediënten
Kip, 1,3 kg, ongevuld
Kleine kipdelen, à 250 g
Gans, niet gevuld, 3 kg
Varkensrug, mager, 1 kg
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg
Runderfilet, medium, 1 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
5
Burger, 3-4 cm hoog
Lamsbout zonder been, medium,
7
1,0 kg ingebonden
Vis, gegrild, heel 300 g, bijv.
2
forel
Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. fo-
rel
Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv.
zalm
Het apparaat voorverwarmen.
1
De braadslede onder het rooster inschuiven.
2
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
3
4
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
5
De braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen.
6
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
Water toevoegen, zodat de bodem van de vorm wordt bedekt.
7
Keer het voedsel niet.
8
Yoghurt
Maak yoghurt met uw apparaat.
Yoghurt maken
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
1.
men.
De eerder voorbereide yoghurtmassa in kleine vor-
2.
men gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen.
Toebehoren / vormen Hoogte
Taartvorm
of
Zwart blik
Braadslede
Vuurvaste schaal
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Vlakke glazen vorm
Open vorm
Open vorm
2
Rooster
+
Braadslede
4
Gesloten vorm
Rooster
+
Braadslede
Rooster
Open vorm
Rooster
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Verwar-
mingsme-
thode
2
1
2
2
3
2
2
2
2
3
2
3
4
2
2
2
2
3.
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
lie.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
4.
te.
Stel het apparaat in overeenkomstig de instellings-
5.
aanbevelingen.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten af-
6.
koelen.
Zo lukt het nl
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C / Grillstand
min.
190-210
25-35
180-200
40-50
200-220
30-60
200-220
60-70
220-230
30-35
1. 140
1. 130-140
2. 160
2. 50-60
180
90-120
160-170
130-150
190-200
120-150
210-220
40-50
200-220
130-150
200-220
60-70
3
25-30
170-190
70-80
160-180
20-30
170-190
30-40
180-200
55-65
3
3
6
8
29
Advertenties
Inhoudsopgave
