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44.3 Elementi di comando
1 Manopola
2 Impostazione della Temperatura/Ora
3 Indicatore del tempo di cottura residuo
4 Temperatura attuale
5 Attivazione/disattivazione dell'apparecchio e avvio
della procedura di riscaldamento.
44.4 Targhetta di omologazione
La targhetta di omologazione con i dati di
connessione e di potenza, si trova sul lato posteriore
dell'apparecchio.
45 Utilizzo e funzionamento
La targhetta identificativa con i dati di connessione e
di potenza, si trova sul lato posteriore
dell'apparecchio sotto all'elemento di comando.
45.1 Cottura SousVide (sottovuoto)
Cottura delicata nel sacchetto sottovuoto. I generi
alimentari cuociono nel proprio sugo e diventano
particolarmente teneri e saporiti.
1. Infilare la spina. Il tasto
funzionamento sono accesi e l'apparecchio si trova in modalità di Standby.
2. Premere il tasto
. Poi potete modificare le impostazioni dell'apparecchio.
3. Impostare mediante la manopola la temperatura desiderata (0 – 90 °C).
4. Premere il tasto
impostare l'ora desiderata, confermare con
manopola, i minuti desiderati. Confermare l'impostazione con
avvia la procedura di riscaldamento.
5. Viene emesso un suono acustico e l'indicatore di funzionamento lampeggia, quando
la temperatura desiderata è stata raggiunta.
6. Dopodiché immettere il cibo sottovuoto nel recipiente di cottura. Appesantire
eventualmente il sacchetto sotto vuoto.
e l'indicatore di
finché l'apparecchio emette un suono. Premere poi di nuovo
, per impostare il tempo, il timer lampeggia. Con la manopola
e poi impostare, sempre con la
e l'apparecchio
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