www.domo-elektro.be
PROBLÉMY
Z oleje se kouří a dokonce se přepaluje.
Olej prudce bublá.
▪
Olej je už přesmažený a určitě po době
použitelnosti. Olej z fritézy vyměňte. Vždy
čtěte instrukce na oleji a jeho použitelnost,
zpravidla lze fritovat max. 10x.
▪
Překontrolujte nastavení termostatu, aby se
zbytečně olej nepřepékal.
▪
Do nádoby s olejem napadalo hodně krystalků
ledu ze zmražených polotovarů. Před smažením
se vždy snažte co nejvíce eliminovat krystalky
ledu z potravin. Čerstvě nakrájené brambory
vždy osušte.
59
ŘEŠENÍ
DO465FR