WERKING - Donuts bakken
1. Bereid het donutbeslag volgens het recept op de verpakking of het basisrecept.
2. Verwarm het apparaat voor zoals beschreven in 'Voorverwarmen'.
3. Vet beide bakplaten in. Gebruik een kwastje voor het verdelen van de olie of boter.
4. Giet met een kleine bolle lepel een kleine hoeveelheid donutbeslag in elke holte van de onderplaat. Het
beslag mag niet boven de rand van de holtes uitkomen.
5. Breng de bovenplaat naar beneden.
6. Sluit de donutmaker met de sluitklip.
7. Bak de donuts tot ze de gewenste kleur hebben.
LET OP:
•
De normale bereidingstijd bedraagt ca. 6 minuten.
•
Het verwarmingselement zal tijdens het gebruik in- en uitschakelen om de temperatuur van de bakplaat
constant te houden. Het indicatielampje zal dus ook aan en uit gaan.
8. Open het apparaat als de donuts klaar zijn.
9. Verwijder de donuts voorzichtig met een vork om de anti-aanbaklaag niet te beschadigen.
10. Als u klaar bent met het bakken van donuts, neem dan de stekker uit het stopcontact en open het
apparaat om de bakplaten te laten afkoelen.
Tip: bestrooi de donuts met poedersuiker. Probeer ook eens om donuts te dopen in warme chocola en
ze te bestrooien met hagelslag of stukjes noot. U kunt uw donuts ook bestrijken met jam of honing.
RECEPT - Beslag voor cupcakes
Ingrediënten (16 stuks)
•
2 eieren
•
145g witte basterdsuiker
•
1/2 zakje vanillesuiker
Bereidingswijze
Klop eerst de eieren los met de basterdsuiker en vanillesuiker. Roer daarna schep voor schep het bakmeel
erdoor en daarna het zout. Roer dan de boter goed door het beslag.Verdeel het beslag over de vormen in
de onderste bakplaat, bij voorkeur met een spuitzak.
WERKING - Cupcakes bakken
1. Bereid het cakedeeg volgens het recept op de verpakking of het basisrecept (zie hoofdstuk 'Recept').
2. Verwarm het apparaat voor zoals beschreven in 'Voorverwarmen'.
3. Vet beide bakplaten in. Gebruik een kwastje voor het verdelen van de olie of boter of plaats de papieren
bakvormpjes in het apparaat
4. Verdeel het beslag over de vormen in de onderste bakplaat, bij voorkeur met een spuitzak.
LET OP:
•
Gebruik geen plastic spuitzak, deze kan smelten bij contact met de bakplaat.
5. Bak de cupcakes tot ze de gewenste kleur hebben.
LET OP:
•
De normale bereidingstijd bedraagt ca. 6 minuten. Voor egaal gebruinde cupcakes kunt u de cupcakes
omdraaien en nog circa 4 minuten extra bakken.
•
Het verwarmingselement zal tijdens het gebruik in- en uitschakelen om de temperatuur van de bakplaat
constant te houden. Het indicatielampje zal dus ook aan en uit gaan.
6. Open het apparaat als de cupcakes klaar zijn.
7. Verwijder de cupcakes voorzichtig met een vork om de antiaanbaklaag niet te beschadigen.
8. Als u klaar bent met het bakken van cupcakes, neem dan de stekker uit het stopcontact en open het
apparaat om de bakplaten te laten afkoelen.
•
145g zelfrijzend bakmeel, gezeefd
•
flinke mespunt zout
•
65g boter, gesmolten
26
NL