¡ La zona di cottura regola la temperatura mediante
l'attivazione e la disattivazione del riscaldamento.
Anche alla potenza massima il riscaldamento può
attivarsi e disattivarsi.
– I componenti sensibili vengono così protetti dal
surriscaldamento.
– L'apparecchio viene protetto da un sovraccarico
elettrico.
– Si ottengono risultati di cottura migliori.
¡ Per le zone di cottura a più circuiti, i riscaldamenti
dei circuiti interni e il riscaldamento di accensione
possono attivarsi e disattivarsi in tempi diversi.
Area cottura combinata
Con la zona di cottura combinata è possibile combina-
re la zona di cottura a circuito singolo e quella a circui-
to doppio con elemento riscaldante di collegamento. È
anche possibile azionare le due zone di cottura in mo-
do indipendente.
Zona di cottura a circuito singolo
1
Zona di cottura a circuito doppio
2
Elemento riscaldante di collegamento
3
5 Comandi di base
5.1 Attivazione o disattivazione del piano
cottura
Il piano cottura si attiva e si disattiva mediante l'interrut-
tore generale.
Se l'apparecchio viene riattivato nei primi 4 secondi do-
po lo spegnimento, vengono impostati automaticamen-
te gli ultimi parametri in uso.
5.2 Attivazione del piano cottura
Premere
.
▶
a La spia su
si accende.
a Gli indicatori delle superfici di comando e degli indi-
catori del livello di cottura
a Il piano di cottura è pronto per l'uso.
a Le due zone di cottura anteriori sono selezionate.
a Entrambi gli indicatori anteriori del livello di cottura
si illuminano.
1
3
2
si accendono.
Combinazione
Accensione
Zona di cottura per
Attivare l'elemento
pirofila piccola:
riscaldante di colle-
combinazione di
gamento con il sim-
2 e 3
bolo
Zona di cottura per
Toccare .
pirofila grande: com-
binazione di
1 e 3 e 2
La zona di cottura per pirofila piccola (2 e 3) e la zona
di cottura a circuito singolo (1) possono anche essere
utilizzate in modo indipendente l'una dall'altra con livelli
di cottura diversi. Si possono impostare range di tem-
peratura diversi per una pirofila grande, il teppanyaki o
la piastra grill.
Sulla zona di cottura per pirofila piccola si può rosolare
una pietanza, tenendone contemporaneamente al cal-
do un'altra sulla zona di cottura a circuito singolo.
Consiglio: Le pentole adatte sono disponibili presso il
servizio di assistenza tecnica o nel nostro shop online.
4.5 Indicatore di calore residuo
Il piano cottura è dotato di un indicatore del calore resi-
duo a due livelli per ogni zona di cottura. Non toccare
la zona di cottura finché l'indicatore del calore residuo
è ancora acceso.
Indicatore
Significato
La zona di cottura è così calda da tene-
re in caldo piccole pietanze o sciogliere
la glassa di cioccolato.
La zona di cottura è rovente.
5.3 Spegnimento del piano cottura
Il piano cottura si disattiva automaticamente se tutte le
zone di cottura rimangono spente per alcuni istanti
(10-60 secondi).
Toccare
.
▶
a La spia su
si spegne.
a Gli indicatori si spengono.
a Tutte le zone di cottura sono disattivate.
a L'indicatore del calore residuo resta acceso finché
le zone di cottura non si sono sufficientemente raf-
freddate.
5.4 Impostazione delle zone di cottura
La zona di cottura deve essere selezionata prima di po-
ter essere impostata.
Le zone di cottura a sinistra devono essere impostate
con il settore sinistro corrispondente, quelle a destra al-
trettanto.
Comandi di base it
Idoneità
Pirofila
piccola
Teppa-
.
nyaki pic-
si illumina.
colo
Pirofila
si illumina.
grande
Teppa-
nyaki
grande
Piastra
grill gran-
de
33