In der Tabelle angegebene Garmethoden
Aufkochen
›
Weiterkochen
œ
Druck im Schnellkochtopf aufbauen
£
Druck im Schnellkochtopf halten
¦
Stark anbraten
š
Sanft anbraten
™
Schmelzen, zerlassen
Ÿ
*
Ohne Deckel
**
Ständig rühren
Die Symbole erscheinen nicht auf dem Gerät.
Hinweis:
Sie dienen als Orientierung für die verschiedenen
Garmethoden.
Es erscheinen Angaben für die Zubereitung von
Gerichten auf unterschiedlichen Brennern. Die
empfohlene Option ist der erste erwähnte Brenner. In
der Modellübersicht werden alle Brenner des Kochfelds
beschrieben.~ Seite 2
Beispiel:
Gericht
Ge-
samt-
Brenner
zeit in
Min.
Suppen, Cremesuppen
Fischsuppe
Starkbrenner
12-17
Normalbrenner
17-22
Wokbrenner
10-15
Dieses Beispiel zeigt die Zubereitung von Fischsuppe
mit dem Starkbrenner, Normalbrenner und Wokbrenner.
Mit dem Starkbrenner (empfohlene Option) beträgt die
gesamte Garzeit zwischen 12 und 17 Minuten.
Schritt 1: Aufkochen. Für 7-9 Minuten Kochstufe 8
■
einstellen.
Schritt 2: Weiterkochen. Für 5-8 Minuten auf die
■
Kochstufe 1 wechseln.
Die Angaben gelten auch für die weiteren
vorgeschlagenen Brenner.
Gericht
Ge-
samt-
Brenner
zeit in
Min.
Suppen, Cremesuppen
Fischsuppe
Starkbrenner
12-17
Normalbrenner
17-22
Wokbrenner
10-15
Kürbiscreme, Borschtsch-Suppe
Starkbrenner
30-35
Normalbrenner
45-50
Wokbrenner
25-30
Schritt 1
Schritt 2
˜
§ v
˜
§ v
8
7-9
1
›
œ
8
11-13
1
›
œ
9
6-8
4
›
œ
Schritt 1
Schritt 2
˜
§ v
˜
§ v
8
7-9
1
›
œ
8
11-13
1
›
œ
9
6-8
4
›
œ
9
10-12
5
›
œ
9
15-17
6
›
œ
9
8-10
2
›
œ
Gericht
Brenner
Minestrone (Gemüsesuppe)
Starkbrenner
Normalbrenner
Mini-Wokbrenner 43-48
Nudeln und Reis
Spaghetti
Starkbrenner
Normalbrenner
Wokbrenner
Reis
Starkbrenner
Normalbrenner
Wokbrenner
Ravioli
Starkbrenner
Normalbrenner
Wokbrenner
Gemüse und Hülsenfrüchte
5-8
Gekochte Kartoffeln (Püree, Kartoffelsalat)
6-9
Starkbrenner
4-7
Normalbrenner
Wokbrenner
Hummus (pürierte Kichererbsen)
Starkbrenner
Mini-Wokbrenner 47-52
Wokbrenner
Berglinsen
Starkbrenner
Normalbrenner
Wokbrenner
Frittiertes Gemüse
Starkbrenner
Mini-Wokbrenner 12-17
Wokbrenner
Sautiertes frisches Gemüse**
5-8
Wokbrenner
6-9
Mini-Wokbrenner 7-8
4-7
Starkbrenner
Pommes frites
20-23
Wokbrenner
30-33
Starkbrenner
17-20
Mini-Wokbrenner 15-20
Tabellen und Tipps
Ge-
Schritt 1
samt-
˜
§ v
zeit in
Min.
47-52
9
10-12
›
57-62
9
10-12
›
9
8-10
›
18-22
9
8-10
›
*
20-24
9
10-12
›
*
18-22
8
8-10
›
*
17-22
9
5-7
›
18-23
9
7-9
›
15-20
8
4-6
›
9-14
9
4-6
›
17-22
8
12-14
›
10-15
8
5-7
›
23-28
9
8-10
£
25-30
9
10-12
£
25-30
7
11-13
£
50-55
9
10-12
£
8
10-12
£
47-52
7
10-12
£
40-45
9
8-10
›
50-55
9
18-20
›
45-50
6
20-22
›
12-17
* 7
6-8
š
* 7
6-8
š
11-16
* 7
6-8
š
6-8
* 9
6-8
š
* 9
7-8
š
6-8
* 9
6-8
š
15-20
* 7
15-20
š
15-20
* 9
15-20
š
* 8
15-20
š
de
Schritt 2
˜
§ v
5
37-40
œ
6
47-50
œ
3
35-38
œ
6
10-12
œ
7
10-12
œ
6
10-12
œ
2
12-15
œ
6
11-14
œ
2
11-14
œ
6
5-8
œ
8
5-8
œ
8
5-8
œ
5
15-18
¦
6
15-18
¦
5
14-17
¦
4
40-43
¦
7
37-40
¦
5
37-40
¦
8
32-35
œ
6
32-35
œ
4
25-28
œ
* 6
6-9
š
* 5
6-9
š
* 5
5-8
š
9