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Informations concernant la
congélation
Les denrées doivent être congelées le plus
rapidement possible lorsqu'elles sont
placées dans le congélateur, afin de
préserver leur qualité.
La norme TSE exige (sous certaines
conditions de mesures) que le réfrigérateur
congèle au moins 4,5 kg de denrées par
volume de 100 litres de congélation en moins
de 24 heures, avec une température
ambiante de 32°C et une température
intérieure inférieure ou égale à -18°C.
Il n'est possible de conserver des denrées
sur de longues périodes qu'avec des
températures inférieures ou égales à -18°C.
Vous pouvez conserver la fraîcheur de vos
denrées pendant plusieurs mois (à des
températures inférieures ou égales à -18°C
dans le surgélateur).
AVERTISSEMENT !
Il est conseillé de séparer les denrées en
•
portions en fonction des besoins quotidiens
de votre famille ou par repas.
Les denrées doivent être emballées
•
hermétiquement afin d'éviter qu'elles ne
s'assèchent, même si elles ne doivent être
conservées qu'une courte période.
Matériaux nécessaires à l'emballage :
•
Bande adhésive résistant au froid
•
Étiquette autocollante
•
Élastiques en caoutchouc
Stylo
•
Les matériaux utilisés pour l'emballage des
denrées doivent résister aux déchirures, au
froid, à l'humidité, et doivent être
imperméables aux odeurs, aux graisses et
aux acides.
Il faut éviter que les denrées à congeler
n'entrent en contact avec des aliments déjà
congelés afin d'empêcher le dégel partiel de
ces aliments. Les aliments décongelés
doivent être consommés et ne pas être
congelés à nouveau.
Recommandations relatives au
compartiment des produits frais
*en option
Faites attention à ce que les aliments ne
•
touchent pas le capteur de température
dans le compartiment des produits frais.
Pour que le compartiment des produits frais
conserve sa température idéale, le capteur
ne doit pas être encombré par des aliments.
Ne placez pas de denrées chaudes dans
•
votre appareil.
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FR
LAIT,
jus,
Capteur de
etc.
température
Capteur de
température
aliments
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