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8.3 Kerntemperatur messen
Die Temperaturmessung erfolgt nur korrekt, wenn keine
weiteren Geräte desselben Typs sich in der Nähe
befinden und eingeschaltet sind. Ansonsten wird die
aktuelle Temperatur auf dem LC-Display (2) nicht korrekt
und eindeutig angezeigt.
•
Führen Sie die Spitze des verwendeten Temperaturfühlers (30;
31) bei eingeschaltetem Sender (14) und Empfänger (1) in den
dicksten Teil des Bratgutes ein. Es ist sinnvoll, den
Temperaturfühler (30; 31) von der Seite her in das Bratgut
einzuführen, so dass Sie dieses anschließend noch gut wenden
können. Falls Sie bei einem weiteren Bratgut auch den zweiten
Temperaturfühler (30; 31) verwenden, verfahren Sie in gleicher
Art und Weise.
Vermeiden Sie den Kontakt des Temperaturfühlers (30;
31) mit Knochen. Dadurch kann eine ungenaue
Temperaturmessung resultieren. Aus diesem Grund sollte
der Temperaturfühler (30; 31) auch nicht in reines Fett
gesteckt werden.
•
Nach kurzer Zeit wird die Kerntemperatur des Bratgutes im LC-
Display (16) des Senders (14) und am Empfänger (1) unter
„CURRENT TEMP" (34; 35) angezeigt. Sie steigt mit
wachsender Bratzeit so lange an, bis die eingestellte
GFGT 433 B1
Deutsch - 85
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