Durant le processus de nettoyage,
de l'eau peut s'égoutter du tuyau
d'arrivée de la vapeur dans la cavité
du four. Placez une lèchefrite sur le
niveau situé juste en dessous du
tuyau d'arrivée de la vapeur pour
éviter que l'eau ne coule jusqu'au
fond de la cavité du four.
Au bout d'un certain temps, des dépôts
calcaires peuvent apparaître dans le four. Pour
éviter cela, nettoyez tous les éléments du four
produisant de la vapeur. Videz le réservoir après
chaque cuisson à la vapeur.
Types d'eau
TABLEAU DES QUANTITÉS DE CALCIUM RECOMMANDÉES PAR L'OMS (Organisation
mondiale de la santé)
Dépôt de cal-
cium
0 - 60 mg/l
60 - 120 mg/l
120 - 180 mg/l
plus de 180 mg/l
1. Remplissez le réservoir avec 850 ml d'eau
en y ajoutant 50 ml (soit cinq cuillères à
café) d'acide citrique. Éteignez le four et
attendez 60 minutes environ.
2. Allumez le four et réglez la fonction Chaleur
tournante+Vapeur. Réglez la température à
230 °C. Éteignez le four au bout de
25 minutes et laissez-le refroidir pendant
15 minutes.
3. Allumez le four et réglez la fonction Chaleur
tournante+Vapeur. Réglez la température
entre 130 et 230 °C. Éteignez le four au
bout de 10 minutes.
Laissez-le refroidir et procédez à la vidange du
réservoir. Reportez-vous au chapitre « Vidange
du réservoir d'eau ».
4. Rincez le réservoir d'eau et nettoyez les
résidus de calcaire présents dans le four
avec un chiffon.
5. Nettoyez le tuyau de vidange à la main avec
de l'eau chaude savonneuse. Pour éviter
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Dureté de l'eau
(degrés fran-
çais)
0 - 6
0 - 3
6 - 12
3 - 7
12 - 18
8 - 10
plus de 18
plus de 10
• Eau douce à faible teneur en calcaire :
elle est recommandée par le fabricant, car
elle réduit le nombre de nettoyages
nécessaires.
• Eau du robinet : vous pouvez l'utiliser à
condition que votre alimentation domestique
soit dotée d'un purificateur ou d'un
adoucisseur d'eau.
• Eau dure à haute teneur en calcaire : ce
type d'eau n'entrave aucunement le bon
fonctionnement de l'appareil, mais il
augmente la fréquence des procédures de
nettoyage.
Classification
(degrés alle-
mands)
Douce ou claire
Moyennement dure 50 cycles - 2 mois
Dure ou calcaire
Eau très dure
tout endommagement, n'utilisez pas
d'agents nettoyants acides, de sprays ni de
produits similaires.
Nettoyage de la porte du four
La porte du four est dotée de deux panneaux de
verre. Vous pouvez retirer la porte du four et le
panneau de verre intérieur pour le nettoyer.
Si vous tentez d'extraire le panneau
de verre intérieur sans avoir au
préalable retiré la porte du four,
celle-ci peut se refermer
brusquement.
ATTENTION!
N'utilisez pas l'appareil sans le
panneau de verre intérieur.
Fréquence de
de l'eau
détartrage
75 cycles -
2.5 mois
40 cycles -
1.5 mois
30 cycles - 1 mois
57