Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
)
Grillfuncties
Groot grill-oppervlak
Klein grill-oppervlak
Thermogrillen
Tot de grillfuncties behoren:
Door het verwarmingselement aan het plafond van
de oven wordt de warmte opgewekt en op de te
grillen gerechten overgedragen.
Voordelen:
– bijzonder geschikt voor platte en kleine stukken
vlees zoals steaks en worstjes, maar ook voor vis,
groente en toast.
– het hele grill-oppervlak wordt heet
– bijzonder geschikt voor grote hoeveelheden
Voordelen:
– uitsluitend het middelste gedeelte van het
grill-oppervlak wordt heet
– bijzonder geschikt voor kleine hoeveelheden
– besparing van energie.
Tijdens het thermo-grillen worden afwisselend het
grill-verwarmingselement en de ventilator in- en
uitgeschakeld.
De door het grill-verwarmingselement opgewekte
warmte wordt door de ventilator gelijkmatig in de
ovenruimte verdeeld.
Voordelen:
– bijzonder geschikt voor gevogelte en grote
stukken vlees.
19
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
