Inhoudsopgave
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Beschikbare talen
Beschikbare talen
34 Leonard
Gargut
Ober-/Unterhitze
Temper-
atur (°C)
Schwein-
180
shaxe
Lamm
190
Hähnchen
200
Pute
180
Ente
175
Gans
175
Hasen-
190
braten
Hase
190
Fasan
190
Fisch
Gargut
Ober-/Unterhitze
Temper-
atur (°C)
Forelle/
190
See-
brasse
Thun-
190
fisch/
Lachs
Grillstufe 1
Leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.
Gargut
Menge
Stück
Filet-
4
steaks
Heißluft
Ebene
Temper-
atur (°C)
2
160
2
190
2
200
1
160
2
160
1
160
2
175
2
175
2
175
Heißluft
Ebene
Temper-
atur (°C)
2
175
2
175
Temper-
atur (°C)
(g)
800
250
Dauer
(Min.)
Ebene
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
1
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
Dauer
(Min.)
Ebene
2 (1 und
40 - 55
3)
2 (1 und
35 - 60
3)
Dauer (Min.)
Erste
Zweite
Seite
Seite
12 - 15
12 - 14
Bemer-
kungen
2 Stück
auf einem
tiefen
Blech
Keule
ganz
Ganz
Ganz
Ganz
Zerlegt
Zerlegt
Ganz
Bemer-
kungen
3 - 4 Fi-
sche
4 - 6 Fil-
ets
Ebene
3
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