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Beschikbare talen
Beschikbare talen
30 Leonard
Back- und Brattabelle
Kuchen
Gargut
Ober-/Unterhitze
Temper-
atur (°C)
Rührteig
170
Mürbeteig
170
Butter-
170
milch-Kä-
sekuchen
Apfelku-
170
chen
Strudel/
175
Stollen
Marmela-
170
denku-
chen
Früchte-
170
kuchen
Biskuit
170
(Biskuit
ohne But-
ter)
Stollen/
170
Üppiger
Früchte-
kuchen
Heißluft
Ebene
Temper-
atur (°C)
2
165
2
160
1
165
1
160
2
150
2
160
2
155
2
160
2
160
Dauer
(Min.)
Ebene
2 (1 und
45 - 60
3)
2 (1 und
20 - 30
3)
2
70 - 80
2 (1 und
80 - 100
3)
2
60 - 80
2 (1 und
30 - 40
3)
2
50 - 60
2
90 - 120
2
50 - 60
Bemer-
kungen
In einer
Kuchen-
form
In einer
Kuchen-
form
In einer
Kuchen-
form (26
cm)
2 Ku-
chenfor-
men (20
cm) auf
dem
Kombir-
ost
Auf dem
Back-
blech
In einer
Kuchen-
form (26
cm)
In einer
Kuchen-
form (26
cm)
In einer
Kuchen-
form (26
cm)
In einer
Kuchen-
form (20
cm)
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