Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Aardbei-ananas-sorbet
Ingrediënten:
7 aardbeien
ca. 160 g ananas
1 tl geraspte kokos
1. Bereid de aardbeien en de ananas
voor de sorbetbereiding voor (zie "Le-
vensmiddelen voor de bereiding van
sorbets voorbereiden" op pagina 58).
2. Voeg de helft van de bevroren aardbei-
en en ananasstukken afwisselend toe
aan de vulschacht 3.
3. Voeg de geraspte kokos toe aan de
sorbetmasse en roer alles door met een
lepel.
4. Serveer de sorbet meteen.
Blauwe bosbessen-banaan-sor-
bet
Ingrediënten:
ca. 100 g blauwe bosbessen
1½ banaan
1. Bereid de blauwe bosbessen en de ba-
naan voor de sorbetbereiding voor (zie
"Levensmiddelen voor de bereiding
van sorbets voorbereiden" op
pagina 58).
2. Voeg de helft van de bevroren blauwe
bosbessen en stukjes banaan afwisse-
lend toe aan de vulschacht 3.
3. Roer de gemaakte sorbet nog eenmaal
door met een lepel en serveer deze
meteen.
66
NL
Tropicanasorbet
Ingrediënten:
ca. 160 g ananas
1 sinaasappel
½ mango (ca. 100 - 150 g)
1. Bereid de ananas, de sinaasappel en
de mango voor de sorbetbereiding
voor (zie "Levensmiddelen voor de be-
reiding van sorbets voorbereiden" op
pagina 58).
2. Voeg de helft van de bevroren stukjes
ananas, sinaasappels en mango afwis-
selend toe aan de vulschacht 3.
3. Roer de gemaakte sorbet nog eenmaal
door met een lepel en serveer deze
meteen.
Frambozen-peren-sorbet
Ingrediënten:
ca. 100 g frambozen
2 peren
1. Bereid de frambozen en de peren voor
de sorbetbereiding voor (zie "Levens-
middelen voor de bereiding van sor-
bets voorbereiden" op pagina 58).
2. Voeg de helft van de bevroren frambo-
zen en stukjes peer afwisselend toe
aan de vulschacht 3.
3. Roer de gemaakte sorbet nog eenmaal
door met een lepel en serveer deze
meteen.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
