Inhoudsopgave
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Beschikbare talen
Beschikbare talen
Speise
Schweinelende,
P15
frisch
Schweinefleisch-
Spareribs
P16
Lammkeule mit Kno‐
chen
P17
Hähnchen, ganz
P18
Halbes Hähnchen
P19
Hähnchenbrust
P20
Hähnchenschenkel,
frisch
P21
Ente, ganz
P22
Gans, ganz
P23
Hackbraten
P24
Fisch, ganz, gegrillt
P25
Fischfilet
P26
Käsekuchen
P27
Apfelkuchen
P28
Apfelkuchen
P29
Apfelkuchen
P30
Brownies
P31
Gewicht
1 - 1.5 kg; 5 – 6 cm
dicke Stücke
2 - 3 kg; verwen‐
den Sie rohe, 2 – 3
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu
cm dünne Spare‐
bedecken. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der
ribs
Garzeit.
1.5 - 2 kg; 7 – 9 cm
dicke Stücke
Flüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das Fleisch nach
der Hälfte der Garzeit.
1 - 1.5 kg; frisch
Das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit wenden, um
eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
0.5 - 0.8 kg
180 - 200 g pro
Stück
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne.
-
Wenn Sie die Hähnchenschenkel zuerst marinieren, stel‐
len Sie die niedrigere Temperatur ein und garen Sie sie
länger.
2 - 3 kg
Legen Sie das Fleisch in den Bräter. Die Ente nach der
Hälfte der Garzeit wenden.
4 - 5 kg
Legen Sie das Fleisch auf das tiefe Backblech. Die Gans
nach der Hälfte der Garzeit wenden.
1 kg
0.5 - 1 kg pro Fisch
Füllen Sie den Fisch mit Butter, Gewürzen und Kräutern.
-
-
-
-
-
2 kg Teig
Einschubebene / Zubehör
2; Bräter auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
2; Bräter auf Backblech
2; Auflaufform auf Backblech
3; Backblech
2; Auflaufform auf Kombirost
3; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
2; tiefe Pfanne
2; Kombirost
2; Backblech
3; Auflaufform auf Kombirost
2;
28 cm Back-Springform auf Kombirost
3; Backblech
2; Kuchenform auf Kombirost
1;
22 cmKuchenform auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
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