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Beschikbare talen
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Plat
Bœuf
P1
Rôti de bœuf,
saignant
P2
Rôti de bœuf,
à point
P3
Rôti de bœuf,
bien cuit
P4
Steak de
bœuf, à point
P5
Bœuf rôti/
braisé (côte
de bœuf, intér‐
ieur de ronde,
flanchet)
P6
Rôti de bœuf,
saignant
(cuisson basse
température)
P7
Rôti de bœuf,
à point (cuis‐
son basse
température)
P8
Rôti de bœuf,
bien cuit
(cuisson basse
température)
UTILISATION QUOTIDIENNE
Poids
2 ; plateau de cuisson
1 - 1,5 kg ; 4
Faire frire la viande pendant quelques
- 5 cm
minutes sur une poêle chaude. Insérez
d'épaisseur
au four.
180 - 220 g
par pièce ;
que
3 cm
Faire frire la viande pendant quelques
d'épaisseur
minutes sur une poêle chaude. Insérez
au four.
1,5 - 2 kg
Faire frire la viande pendant quelques
minutes sur une poêle chaude. Ajoutez
du liquide. Insérez au four.
2 ; plateau de cuisson
Servez-vous de vos épices préférées ou
1 - 1,5 kg ; 4
simplement du sel et du poivre fraîche‐
- 5 cm
ment moulu. Faire frire la viande pendant
d'épaisseur
quelques minutes sur une poêle chaude.
Insérez au four.
Niveau/Accessoire
3 ; plat à rôtir sur grille métalli‐
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Durée
40 min
50 min
60 min
15 min
120 min
75 min
85 min
130 min
83/140
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